Войти на сайт

Рецепты

Говядина, тушеная с капустой и помидорами

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Тушеная капуста с мясом и помидорами в мультиварке

Сегодня я хочу познакомить вас с рецептом блюда, которое очень понравилось всей нашей семье - тушеной в мультиварке капусты с мясом и помидорами. Кушанье это вкусное, питательное и очень полезное. И при этом не слишком калорийное, так что его можно смело порекомендовать худеющим.

Наверно, ни к чему лишний раз рассказывать про полезные свойства капусты, помидоров и нежирного мяса. Они известны, наверно, всем. Добавлю только, что витамины практически всех групп, присутствующие в исходных продуктах, делают это блюдо настоящим кладезем здоровья. А мясо с картошкой хорошо насыщают, при этом не слишком перегружая нас избыточными калориями.

Тушеную капусту с говядиной с удовольствием едят и взрослые, и дети. И каждый находит в этом кушанье свои достоинства. Так, мой супруг заявил, что лучшую закуску к пиву придумать просто невозможно! Впрочем, каждому - свое:)

Необходимые продукты

  • Картошка 7-8 клубней
  • 600 граммов говядины
  • 1 луковка
  • 1 морковка
  • 2 помидора
  • 300 граммов капусты
  • томатная паста - 2 столовые ложки
  • соль, специи
  • вода - 200 мл

Ингредиенты для приготовления тушеной говядины с капустой в мультиварке

Как потушить капусту с мясом и помидорами в мультиварке

Промытое, порезанное и обсушенное мясо складываем в кастрюльку. Включаем режим выпечка и готовим в течение 15 минут.
Как потушить капусту с мясом и помидорами в мультиварке

Добавляем к мясу нашинкованный лук и натертую на крупной терке морковь, продолжаем готовить еще 5 минут.
Капуста с мясом и помидорами в мультиварке. Шаг первый

В этом время почистим и порежем брусочками картофель.
Капуста с мясом и помидорами в мультиварке. Шаг второй

Нашинкуем капусту.
Капуста с мясом и помидорами в мультиварке. Шаг третий

Добавляем в чашу помидоры, специи и томатную пасту, хорошо перемешиваем, жарим еще 10 минут.
Капуста с мясом и помидорами в мультиварке. Шаг четвертый

Складываем порезанную капусту в кастрюльку, смешиваем.
Капуста с мясом и помидорами в мультиварке. Шаг пятый

Закладываем порезанный картофель.
Капуста с мясом и помидорами в мультиварке. Шаг шестой

Добавляем соль и наливаем воду. Включаем режим выпечка на 50 минут.
Капуста с мясом и помидорами в мультиварке. Шаг седьмой

После сигнала тушеная картошка с мясом и помидорами приготовилась, перемешиваем блюдо. Говядина получилась мягкой и сочной, а овощи хорошо потушенными. Можно раскладывать и кушать.
Капуста с мясом и помидорами в мультиварке. Шаг восьмой

Получилось очень вкусное, полезное и достаточно простое блюдо из обычных ингредиентов. Приятного аппетита!
Капуста с мясом и помидорами в мультиварке. Шаг девятый

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.