Цветная капуста с ветчиной и сыром в мультиварке

Версия для печати
Цветная капуста с сыром и ветчиной в мультиварке

Сегодня мы предлагаем незатейливое, но очень вкусное блюдо из цветной капусты в мультиварке. Особенно такую вкусняшку оценят те читатели сайта, что следят за своим здоровьем и фигурой. Обладая низкой калорийностью, цветная капуста, томаты и сыр наполнят наш организм большим количеством витаминов и минералов. Кроме того, продукты мы будем готовить, что называется, «в собственном соку», не используя масел, жиров, соусов и даже воды. Это не только сохранит максимум полезных свойств продуктов, но и позволит использовать минимум соли. Итак, приступим к приготовлению цветной капусты с сыром и ветчиной в мультиварке.

Рецепт цветной капусты с сыром и ветчиной в мультиварке

Продукты для приготовления:

  1. Цветная капуста
  2. Ветчина нежирная
  3. Томаты
  4. Сыр твердых сортов
  5. Лук репчатый
  6. Паприка сушеная
  7. Соль, зелень, другие специи – по вкусу

Как приготовить цветную капусту с сыром и ветчиной в мультиварке:

Готовить блюдо мы предлагаем под давлением, поэтому масла или вода нам не понадобятся. Количество ингредиентов произвольное, на вкус мультивара и его близких.

Берем нежирную ветчину, в нашем случае, куриную, нарезаем ветчину кружочками (кружочки ветчины могут быть потоньше или потолще). Укладываем ветчину на дно мультиварки.
Укладываем ветчину на дно мультиварки

Следом помещаем произвольно порезанный репчатый лук.
Помещаем порезанный репчатый лук в мультиварку

Далее, очередь спелых томатов – их также нарезаем кружочками и укладываем в чашу. Помидорки можно чуток посолить.

Цветную капусту разбираем на соцветия, промываем и отправляем в мультиварку. Сверху немного солим капусту. Можно посыпать соцветия любимыми специями. Мы использовали сушеную паприку.
Цветную капусту разбираем на соцветия

В завершении, посыпаем продукты сыром твердых сортов.
Посыпаем сыром

Теперь устанавливаем крышку скороварки, выбираем режим ВЫПЕЧКА, давление по максимуму (в моей мульте 3) и готовим капусту 12 минут после того, как мультиварка нагонит давление.

В обычных мультях такой блюдо тоже можно приготовить, только предварительно придется бланшировать соцветия в подсоленной воде, а на дно мультьтиварки добавить чуток растительного масла. Готовим в мультиварке в режиме ВЫПЕЧКА 35-45 минут.

Получается очень полезно и вкусно. Приятного аппетита!

Готовим цветную капусту с сыром  в мультиварке в режиме выпечка

Поделиться:

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, введите символы с картинки или результат несложного арифметического примера, этим Вы подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
Картинка
Введите символы, которые показаны на картинке.