Запеканка из макарон с курицей и овощами в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Куриная запеканка из макарон в мультиварке

Приготовим куриную запеканку с макаронами в мультиварке.

Запеканка из макарон с курицей - это очень простое и вкусное блюдо, которое подойдет для любого. Глава семьи сможет сытно поужинать после трудового дня, мама, кушая запеканку, позаботится о своей фигуре, ну а дети получать максимум полезных веществ и витаминов, а еще удовольствия, ведь все детки, без исключения, любят макароны.

Для приготовления запеканки нам понадобиться

  1. Любые макаронные изделия из твердых сортов пшеницы (1стакан);
  2. Курица (1 куриная грудка);
  3. Помидоры (6-8 помидоров черри);
  4. Брокколи (3-4 соцветия);
  5. Чеснок (2-3 зубчика);
  6. Зелень;
  7. 1 яйцо;
  8. Сметана (100 гр.);
  9. Майонез (100 гр. майонез можно не добавлять, увеличив количество сметаны).

Ингредиенты для приготовления куриной запеканки с макаронами в мультиварке

Приготовление куриной запеканки с макаронами в мультиварке

Для запеканки можно использовать макароны, которые были приготовлены накануне. Если готовых макарон нет, то надо сварить в подсоленной воде до полуготовности.
Приготовление куриной запеканки с макаронами в мультиварке

Курицу разделать на филе, для запеканки подойдет любой мясной кусок, в данном рецепте использовалась грудка.
Как приготовить куриную запеканку с макаронами в мультиварке

Грудку разрезать на кусочки и обжарить на небольшом количестве растительного масла до золотой корочки.
Обжариваем куриное филе в мультиварке

Если используете свежую брокколи, то ее следует разделить на соцветия и порезать на кусочки ствол. Замороженной брокколи дать немного оттаять, чтобы была возможность ее разрезать.
Разморозим брокколи

Помидоры порезать на 4 части.
Порежем помидоры для овощной запеканки

Чашу мультиварки смазать растительным маслом, выложить макароны, готовую куриную грудку и овощи.
Выкладываем в мультиварку макароны, курицу, овощи

Все перемешать.
Смешиваем ингредиенты для запеканки

Для приготовления соуса нужно в отдельной, глубокой миске взбить яйцо.
Взбиваем яйцо для соуса

Затем добавить сметану, майонез, мелко порубленную зелень, с помощью пресса для чеснока выдавить 2 -3 зубчика,
Приготовим соус для запеканки в мультиварке

Посолить и поперчить по вкусу. Все тщательно перемешать.
В соус для запеканки добавим специи

Готовым соусом поливаем все ингредиенты.
Заливаем соусом запеканку

Тщательно перемешиваем макароны с соусом.
Перемешиваем макароны с соусом

Устанавливаем программу «Выпечка» на 30 минут. По истечению времени блюдо готово. Если сразу не сервировать, а дать блюду немного остыть, то ингредиенты лучше соединятся между собой и запеканка не развалится при подаче.
Готовим запеканку в режиме выпечка

При подаче, в дополнение к блюду, можно добавить чесночный майонез и свежие помидоры.
Запеканка с курицей и макаронами готова

Повторюсь, что запеканка – блюдо для всей семьи, если его немного усовершенствовать, а именно убрать майонез и использовать вареную курицу, то получится диетическая бомба, она подойдет даже деткам первого года жизни, которые только – только начинают знакомиться со взрослой пищей.

Поделиться:

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, введите символы с картинки или результат несложного арифметического примера, этим Вы подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
Картинка
Введите символы, которые показаны на картинке.