Войти на сайт

Рецепты

Шоколадный манник с вишней и печеньем в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Шоколадный манник с вишней в мультиварке

Манник – по сути дела, это обычная запеканка, которая готовится не из муки, а из манки. Манники любят даже те люди, которые совершенно не переносят манную крупу. Лично я сама не в восторге он нее. В Мире существует огромное количество рецептов приготовления этого блюда, и сегодня я хочу поделиться одним из них. А готовить мы будем шоколадный манник с вишней и печеньем в мультиварке.

Выпекать манник можно как в мультиварке, так и в духовке. Но манник, приготовленный в мультиварке, получается намного пышнее и нежнее, чем в духовке. К тому же можно не переживать, что манник у вас пригорит или не допечется.

Шоколадный манник с вишней и печеньем, приготовленный в мультиварке, получается безумно вкусным, нежным и воздушным. Печенье и вишня идеально дополняют шоколадный вкус манника. Это замечательное блюдо можно даже приготовить на любой праздник. Ваши гости будут от него просто в восторге. Самое главное в рецепте, это замочить манную крупу. Надеюсь, что вы обязательно приготовите манник по моему рецепту.

Ингредиенты

  1. Манная крупа – 1 мультистакан
  2. Кефир (жирность 3.2%) – 1 мультистакан
  3. Сахарный песок – 140 граммов
  4. Вишня (консервированная, замороженная или свежая) – 100 граммов
  5. Печенье (лучше всего песочное или шоколадное) – 40 граммов
  6. Яйцо куриное– 2 штуки
  7. Сливочное масло – 100 граммов
  8. Сода – 1 чайная ложка
  9. Уксус
  10. Ванилин – 1 граммов
  11. Какао – 3 столовые ложки
  12. Маргарин – для смазывания

Как приготовить шоколадный манник с вишней в мультиварке

1. Приступаем к приготовлению шоколадного манника с вишней и печеньем. Для начала, нам нужно замочить манную крупу в кефире и оставить ее набухать на 30-40 минут.
Шоколадный манник с вишней в мультиварке

2. Когда манная крупа набухнет, мы добавляем к ней сахарный песок и ванилин. Все хорошо перемешиваем ложкой.
Шоколадный манник с вишней в мультиварке

3. Далее, кладем два куриных яйца. Взбиваем смесь венчиком.
Шоколадный манник с вишней в мультиварке

4. Сливочное масло нужно растопить в микроволновой печи. Добавляем масло в манную смесь. Все хорошо перемешиваем и всыпаем какао порошок. Все взбиваем венчиков.

5. Кладем в тесто соду гашеную уксусом. Печенье разламываем на небольшие кусочки и добавляем его в тесто. Слишком мелко крошить печенье не рекомендуется, так как печенье должно быть видно в готовом маннике. Все хорошо перемешиваем.
Шоколадный манник с вишней в мультиварке

6. Смазываем кастрюлю и вливаем тесто.
Шоколадный манник с вишней в мультиварке

7. Берем вишню и выкладываем ее поверх теста. Вишня должна быть обязательно без косточек.
Шоколадный манник с вишней в мультиварке

На мультиварке ставим режим «Выпечка». Выпекаем шоколадный манник с вишней и печеньем на режиме «Выпечка» 60 минут. Приятного аппетита!
Шоколадный манник с вишней в мультиварке

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.