Печень с рисом в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Рис с печенью в мультиварке

Приготовленная в мультиварке печень с рисом - блюдо, которое вполне можно было бы назвать пловом из печени. Впрочем, уважим чувства завзятых гурманов, которые, конечно же, скажут, что это совсем не плов, и обойдемся сегодня без этого слова:).

Рис в мультиварке можно приготовить практически с любой печенью: куриной, свиной, говяжьей. Рецепт при этом практически не отличается, за исключением того, что говяжью печень желательно предварительно замочить на несколько часов в молоке, чтобы не было неприятного привкуса.

Напомню еще, что врачи рекомендуют кушать печень как минимум раз в неделю, конечно, если у вас нет противопоказаний к ее употреблению. А при приготовлении риса с печенью в мультиварке в продуктах по максимуму сохраняются витамины и другие полезные вещества. Поэтому наше сегодняшнее блюдо можно назвать вдвойне полезным! И вкус его, уверена, вас ничуть не разочарует.

Рецепт риса с печенью в мультиварке.

Что необходимо для приготовления риса с печенью в мультиварке:

  • печень куриная - 700 гр.
  • репчатый лук - одна головка
  • одна морковка
  • один стакан риса
  • оливковое масло - две-три стол.л
  • соль - одна десертная ложка
  • специи по вкусу
  • вода - два стакана

Рецепт риса с печенью в мультиварке

Как приготовить рис с печенью в мультиварке:

Куриную печень промоем в холодной воде, порежем небольшими кусочками. Можно также использовать и говяжью печень, предварительно замоченную в молоке.

блюда из печени в мультиварке

В чашу мультиварки наливаем пару столовых ложек оливкового масла и обжариваем нашинкованный лук с натертой морковью в течение 10 минут.

морковь с луком в мультиварке

Добавляем к овощам печень, продолжаем обжаривать еще 15-20 минут.

куриная печень в мультиварке

Засыпаем в кастрюльку промытый рис, соль, специи, лавровый лист. Если хотите, чтобы рис получился рассыпчатый, нужно взять специальный сорт риса для плова, басмати, например.

рис с печенью в мультиварке рецепт с фото

Заливаем горячей водой.

как приготовить рис с печенью в мультиварке

Готовим в режиме "гречка" до окончания программы. Если в вашей мультиварке нет этого режима, можно заменить программой "плов".

Рис с печенью в мультиварке рецепт

После сигнала рис с печенью в мультиварке готов! Раскладываем по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!

Рис с печенью в мультиварке панасоник

Вкусный и полезный обед из риса с куриной печенью, приготовленный в мультиварке, понравился всей семье.

Поделиться:

Подпишись на новые рецепты!

Комментарии

Елена, пишите: "Приготовленная в мультиварке печень с рисом - блюдо, которое вполне можно было бы назвать пловом из печени. Впрочем, уважим чувства завзятых гурманов, которые, конечно же, скажут, что это совсем не плов, и обойдемся сегодня без этого слова:)." Ну почему так? Турецкий плов, он же ич пилав, как раз и готовят с печенью или с потрошками. Так что, если завзятые гурманы и придерутся, то лишь к отсутствию в Вашем рецепте изюма и фисташек)))

Татьяна, многие считают, что плов можно приготовить только в казане. А то, что приготовлено в мультиварке - это просто каша. :)

Ммм.... с фисташками еще не пробовала приготовить, вкусно наверно.

С уважением, Елена

Каша и есть.
Лена, спасибо за рецепт каши.)

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, введите символы с картинки или результат несложного арифметического примера, этим Вы подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
Картинка
Введите символы, которые показаны на картинке.