Омлет в мультиварке с зеленью
Омлет готовили, наверно, все хозяйки, и не по разу. И каждому прекрасно известно, что для его приготовления необходимы два основных продукта: яйца и молоко. Но, оказывается, это совсем не так! Сейчас я расскажу вам, как приготовить в мультиварке омлет без молока, со сметаной и зеленью.
Этот рецепт омлета, который называют еще французским, готовить даже проще, чем традиционный. Смесь не надо взбивать до крепкой пены, достаточно лишь добиться ее однородности. А получается он более плотным, сытным, хорошо наедаешься даже небольшим его кусочком.
Дополнительную прелесть, вкус и аромат омлету придает зелень. Можно взять практически любую, которая вам по душе: петрушку, кинзу, зеленый лук... Я в этот раз использовала укроп.
Рецепт омлета без молока хорош еще и тем, что выручит вас в том случае, если у вас не оказалось в холодильнике этого нежного, скоропортящегося напитка, что летом случается нередко. А уж пара ложек сметаны найдется в холодильнике у любой хозяйки. И, как всегда, наша бесценная помощница - мультиварка очень облегчит процесс приготовления. Итак, приступаем.
Рецепт омлета без молока в мультиварке
Ингредиенты для приготовления омлета:
- Куриное яйцо - три штуки
- Сливочное масло - 10 граммов
- Сметана - две столовые ложки
- Веточка укропа
- Соль и черный перец по вкусу
- Свежий огурец для подгарнировки
Как приготовить омлет без молока в мультиварке:
Разбиваем в глубокую чашу куриные яйца, добавляем сметану, соль со специями.
Взбиваем все до однородности.
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и выливаем туда омлетную смесь.
Веточку укропа промываем, просушиваем и мелко режем ножом. Сверху посыпаем омлет порезанным укропом. Закрываем крышку.
Включаем режим "выпечка" на 20 минут. После сигнала омлет без молока в мультиварке готов! Можно доставать. Готовила в мультиварке Panasonic на 4,5 литра.
Омлет можно перевернуть на корзинку-пароварку, можно свернуть в трубочку, а можно сложить пополам. И украсить свежими овощами. Я порезала свежий огурчик. Получилось очень вкусно! Приятного аппетита!
Омлет в мультиварке без молока, но с зеленью и сметаной получился нисколько не хуже, чем с молоком. Такое блюдо с удовольствием кушают дети. Да и взрослым оно полезно, ведь омлет содержит сплошной белок.
Комментарии
омлет
спасибо за поддержку я попробую на вид очень вкусно
Добавить комментарий