Войти на сайт

Рецепты

Мясной суп с лапшой в мультиварке

Версия для печати
Суп с лапшой на мясном бульоне в мультиварке

Помощница мультиварка, как известно, отлично справляется с отвариванием мяса и приготовлением прозрачных насыщенных ароматных бульонов. Мяско можно использовать для приготовления салатов, запекания, пюрирования для маленьких приверед и многого другого. А на бульончиках обычно готовят крупы или супы. Сегодня, вместе с Вами, дорогие друзья, мы приготовим очень простой и очень вкусный суп с лапшой на говяжьем бульоне в мультиварке.

Ингредиенты

  • Мясной бульон – 1,5 литра
  • Картофель – 2-3 штуки
  • Лапша – 100-150 гр.
  • Томат – 1 штука
  • Чеснок – 1 небольшой зубчик
  • Морковь – 1 небольшая штука
  • Лук репчатый – 1 штука
  • Зелень
  • Соль – при необходимости

Приготовление мясного супа с лапшой в мультиварке

В чашу мультиварки помещаем натертую на крупной терке морковь и порезанный мелкими кубиками лук. Мы готовили супчик для детишек, поэтому обжаривать овощи не стали.
Ингредиенты для супа с лапшой в мультиварке

Следом добавляем подготовленный (почищенный, промытый и порезанный кубиками) картофель и зубчик чеснока (из готового супа чеснок вынимаем).
Как сварить суп на мясном бульоне в мультиварке

Добавим свежий томат. Его порезать можно мельче или крупнее, по вкусу мультивара.
Суп с лапшой в мультиварке

Заливаем продукты мясным бульоном. Бульон может быть совершенно любым – куриный, говяжий, кроличий, бульон индейки и т.д. Можно добавить порезанные кусочки мяса. Перемешиваем продукты, при необходимости солим. Внимание! Не забываем о том, что бульон, как правило, уже соленый.
Суп на мясном бульоне в мультиварке

Готовим в режиме СУП или ТУШЕНИЕ. Если мы используем кипящий бульон, время приготовления супчика составит порядка 30 минут. Если же бульон заливается холодным – увеличим время до 50-70 минут (все зависит от мощности мультиварки).

После окончания работы режима СУП или ТУШЕНИЕ, добавим лапшу, перемешаем и продолжим готовить в режиме ПАРОВАРКА до готовности той самой лапши (минут 8-12).
Готовим в режиме суп

В готовый суп добавляем свежую зелень, и наслаждаемся согревающим и ароматным супчиком. Приятного аппетита!
Суп с лапшой в мультиварке готов

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.