Куриный плов в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Плов с курицей в мультиварке

А вы пробовали приготовить плов с курицей в мультиварке? Это очень вкусное блюдо, которое готовится достаточно легко и быстро.

Наверно у каждого народа существует свое коронное блюдо из риса и мяса, являющееся близким родственником плова. Такова, например, испанская паэлья.

К славянским народам плов когда-то давно пришел из узбекской кухни. Но за долгие годы это блюдо настолько прочно вошло в наш рацион, что мы уже и не представляем без него свой стол. Плов можно готовить и как повседневное блюдо, а можно подавать и к праздничному столу.

Классический узбекский плов готовится только из баранины. В России, однако, для плова использую практически любое мясо: и говядину, и свинину, и курицу. И даже делают плов с рыбой и морепродуктами. Имеются и вегетарианские рецепты плова, где мясо заменяют грибами или бобовыми.

Ну а сегодня мы приготовим в мультиварке куриный плов.

Что необходимо взять для приготовления куриного плова в мультиварке:

  • куриное филе 1-2 штучки
  • длиннозерновой рис - один мульти стакан
  • воды - два мульти стакана
  • одна головка репчатого лука
  • 1 морковь
  • 3 дольки чеснока
  • соль со специями (куркума, барбарис, шафран)
  • 2-3 столовые ложки растительного масла

Что необходимо взять для приготовления куриного плова в мультиварке

Как приготовить плов с курицей в мультиварке:

Берем свежее куриное филе, промываем под холодной проточной водой. Мясо можно также перед приготовлением предварительно отмочить в воде. А пока очистим и мелко нарежем лук с морковкой. Куриное филе порежем небольшими кусочками. Нальем в мультиварку растительное масло и обжарим курицу с овощами в мультиварке в течение 20 минут в режиме "выпечка" под закрытой крышкой.

Как приготовить плов с курицей в мультиварке

Как только прозвучит сигнал, закидываем промытый в воде рис. Кому нравится рассыпчатый плов , лучше брать рис твердых сортов типа басмати или девзира. из них варят самый вкусный плов. У нас же любят плов из круглозернового краснодарского риса.

как сварить рассыпчатый плов в мультиварке

Добавляем соль, специи, дольки чеснока, лаврушку. Из специй можно взять куркуму, зира (кумин) и другие приправы. Заливаем водой.

как приготовить плов из курицы в мультиварке

Включаем программу "плов" и готовим до сигнала.

рецепт куриного плова в мультиварке

После сигнала вкусный плов с курицей в мультиварке готов! Открываем крышку и наслаждаемся цветом и ароматом.

плов из куры в мультиварке

Не забываем угостить других вкусным куриным пловом из мультиварки . :-)

Плов с курицей в мультиварке панасоник

Поделиться:

Подпишись на новые рецепты!

Комментарии

Замечательный и простой рецепт. Получается супер -вкусно!!!Готовлю уже не 1-й раз. Спасибо))

На здоровье! Даша, спасибо за отзыв, рада, что понравилось!

С уважением, Елена

Очень простой и хороший рецепт ) Только я заместо овощей и специй высыпаю приправу магги для плова из курицы. Очень вкусная)

Кристина, если вам нравится кушать химию, ради бога. :) Просто смешно использовать вместо натуральных продуктов кубик с ароматизаторами и усилителями вкуса. Я свою семью не стала бы травить таким пловом. :(

Или это просто примитивная реклама?

С уважением, Елена

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, введите символы с картинки или результат несложного арифметического примера, этим Вы подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
Картинка
Введите символы, которые показаны на картинке.