Картошка с ветчиной в мультиварке
Приготовленная в мультиварке картошка с ветчиной - вкусное и сытное блюдо, которое порадует и детей, и взрослых! Рассыпчатая картошечка, чередующаяся с ароматными кусочками ветчины, залитая яйцом - просто тает во рту!
Причем рецепт этого замечательного кушанья очень простой. Всего три основных ингредиента: сама картошка, ветчина и яйца - и все!
При желании блюдо можно разнообразить: добавить репчатый лук, предварительно его обжарив, ветчину можно заменить вареной колбасой или сосисками, яйца взболтать с молоком, сдобрить любимыми специями. Каждая из этих добавок придаст новые оттенки вкуса, а основной процесс приготовления практически не изменится.
Рецепт жареной картошки с ветчиной прошел проверку многими десятилетиями, а мультиварка сделала процесс приготовления еще проще. Попробуйте, не пожалеете!
Ингредиенты:
- Картошка - 8 средних клубней
- Куриные яйца - 3 штуки
- Подсолнечное масло - 3 столовые ложки
- Ветчина - 250-300 граммов
- Соль - 1 чайная ложка
Как приготовить вкусную жареную картошку с ветчиной и яйцом в мультиварке:
Очистим и порежем брусочками картофель.
Ветчину порежем кубиками.
В чашу наливаем подсолнечное масло, включаем режим выпечка на 60 минут. 5 минут даем маслу прогреться и выкладываем порезанную картошку.
Обжариваем картофель до румяной корочки, периодически перемешивая с открытой крышкой. Как только картошка поджарилась, крышку можно прикрыть. За 15 минут до окончания программы выкладываем порезанную ветчину. Кладем соль, перемешиваем и заливаем взбитыми яйцами.
Если хотите получить блюдо в виде запеканки или омлета, во взбитые яйца можно добавить молоко.
Готовим до окончания программы.
После сигнала жареная картошка с ветчиной и яйцами в мультиварке готова. Подавать ее можно с овощным салатом, посыпав зеленым луком или другой зеленью.
Добавить комментарий