Войти на сайт

Рецепты

Апельсиновый манник в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Апельсиновый манник в мультиварке

Сегодня я хочу поделиться рецептом вкусного апельсинового манника, испеченного в мультиварке. Пироги с манной крупой получаются мягкими и сытными. Лучше всего для приготовления манника подходит кефир. Выпечка получается на молоке немного плотней, а вот на кисломолочном продукте структура более рассыпчатая.

В тесто вводится цедра апельсина. Она легко снимается с фрукта, если плотная шкурка. Срезать цедру можно ножом, либо натирать при помощи мелкой терки. По желанию в общую консистенцию можно добавлять апельсиновый сок или дольки.

В мультиварку можно класть полоски из пергаментной бумаги или рукава для запекания, чтобы без труда извлечь корж. Манник с апельсинами готовится в мультиварке в опции «Выпечка». Рекомендуется доставать корж после того, как он немного остынет. Поэтому после сигнала нужно открывать крышку для удаления пара. Получается праздничный манник с апельсином, который можно подавать, посыпав сахарной пудрой. А если не хватает сладости, то эта выпечка отлично сочетается с клубничным джемом, шоколадным кремом и карамелью.

Ингредиенты для приготовления апельсинового манника

  1. Сахарный песок – 1 ст.
  2. Апельсины – 1 шт.
  3. Крупа манная – 1 ст.
  4. Кефир – 1 ст.
  5. Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
  6. Мука пшеничная – 0,5 ст.
  7. Яйцо куриное – 3 шт.
  8. Крахмал кукурузный – 1 ст.л.
  9. Масло растительное – 1 ст.л.
  10. Соль поваренная – щепотка.
  11. Сахарная пудра – по вкусу.

Как приготовить вкусный апельсиновый манник в мультиварке

Налить в миску кефир комнатной температуры, а жирность выбирается на личный вкус. Добавить в кисломолочный продукт манку, перемешать и на 17 минут оставить.
1_292.jpg
Промыть в воде апельсин, затем снять цедру. Ввести немного цедры в общую массу, размешать.
2_260.jpg
С сахаром взбить куриные яйца до пышности. Ввести в основную консистенцию, хорошо перемешать.
3_256.jpg
Апельсины очистить от шкурки, порезать крупными кусочками. Обвалять дольки в кукурузном крахмале.
4_256.jpg
Добавить в массу апельсиновые кусочки, соль и разрыхлитель, перемешать.
5_256.jpg
Муку просеять, ввести лопаткой в тесто. Тесто будет иметь среднюю густоту.
6_254.jpg
Чашу мультиварки покрыть тонким слоем растительного масла, положить заготовки из рукава. Вылить основную массу.
7_242.jpg
Закрыть крышку, установить программу «Выпечка» на 1 час. Теплый пирог положить на тарелку, припорошить сахарной пудрой. Приятного аппетита!
8_211.jpg

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.