Войти на сайт

Рецепты

Полтавская каша в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Как приготовить вкусную полтавскую кашу в мультиварке на молоке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовится полтавская каша в мультиварке на молоке. Тот, кто близко не знаком с пшеничной крупой даже и не знает, что она бывает разных видов. Полтавская крупа готовится из пшеницы, ее зерна дробятся крупно. Этот вид крупы отлично подходит для приготовления гарниров, супов, а так же можно сварить молочную кашу.

Полтавскую крупу следует тщательно промывать в воде, хотя бы 3-5 раз. В мультиварке каша готовится без проблем и нужен минимум ингредиентов. Достаточно промыть хорошо крупу и залить молоком. А чтобы молоко не сбежало, можно устанавливать решетку для пара. Применяется для приготовления этого сладкого блюда программа «Каша», а еще лучше воспользоваться опцией «Молочная каша», если такая имеется. С жирным домашним молоком получается вкуснейшая каша из пшеничной крупы. А если нужна менее жирная каша, то можно заменить половину молока водой.

Можно приготовить просто сладкую кашу и подать с кусочком сливочного масла. Либо разнообразить это полезное блюдо сухофруктами или орехами. Также для подачи подойдут и свежие ягоды или фрукты. Если используется нектарин для подачи, то его нужно порезать небольшими дольками.

Ингредиенты для приготовления полтавской каши

  1. Полтавская крупа – 1 ст.
  2. Молоко коровье – 2 ст.
  3. Сахар – 1 ст.л.
  4. Соль поваренная – по вкусу.
  5. Сливочное масло – по вкусу.

Как приготовить вкусную полтавскую кашу в мультиварке на молоке

Необходимое количество пшеничной крупы высыпать в глубокую тарелку. Налить теплую воду, оставить на 3 минуты. Затем аккуратно слить жидкость вместе с всплывшим мусором. Еще 2-3 раза сполоснуть под водой крупу.
1_298.jpg
Крупу высыпать на дно мультиварки. Налить теплое молоко.
2_266.jpg
Теперь добавить сахар и соль на свой вкус. По желанию можно добавлять тростниковый сахар или мед в готовую кашу.
3_262.jpg
Над молоком провести линию сливочным маслом, чтобы молоко выше не поднималось. Установить решетку для пара. Закрыть крышку, выбрать программу «Каша» и готовить 30 минут.
4_262.jpg
Потом оставить в режиме «Подогрев» на 15-30 минут. Получается очень нежная, сытная и ароматная каша.
5_261.jpg
Полтавскую кашу выложить из мультиварки на тарелку. Положить кусочек сливочного масла, по желанию украсить ягодами. Блюда из пшеничной крупы очень полезны, калорийность на 100 грамм продукта составляет 329 ккал. Если кушать эту кашу по утрам, то можно свободно работать до обеда, и не испытывать голод. Приятного аппетита!
6_259.jpg

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.