Молочная лапша в мультиварке
Сегодня я расскажу, как готовится в мультиварке молочная лапша. В рационе каждого человека должен присутствовать завтрак, а особенно у детей. Как правило, на завтрак желательно кушать разные каши, сваренные на воде или молоке. Кашка приобретает насыщенный вкус, если варить ее на жирном домашнем молочке.
Молочным продуктам нужно уделять особое внимание, так как для каши подходит только свежее молоко. По желанию его можно разбавлять водой, желательно очищенной.
Потребуется мелкая тонкая лапша, конечно по желанию можно разломить спагетти на несколько частей. Лапша в молоке быстро варится, а точнее распаривается. Для приготовления пригодится программа «Варка на пару», чтобы закипела жидкость. Затем кашу нужно оставить в режиме «Подогрев».
Молочную лапшу можно сдобрить качественным сливочным маслом, не рекомендуется добавлять растительно-жировой спред.
Лапшу можно подавать как к завтраку, так и к ужину. Это блюдо сочетается и с сухофруктами, и с орехами. Можно подавать с яблочными дольками или с финиками, курагой, миндалем.
Ингредиенты для приготовления молочной лапши
- Молоко коровье – 3 ст.
- Вода очищенная – 1 ст.
- Вермишель мелкая – 1 ст.
- Сахар – 1,5 ст.л.
- Соль поваренная – 0,25 ч.л.
- Масло сливочное – 20 г.
- Темный шоколад – по вкусу.
Как приготовить молочную лапшу в мультиварке
В чистую кастрюлю мультиварки вылить свежее молоко и фильтрованную воду. Включить на 10 минут программу «Варка на пару». Крышка должна быть открытой, тогда молоко не будет убегать через верх.
В кипящее молоко насыпать сахарный песок. Если нравится сладкая каша, то следует добавлять больше сахара. В кашу можно не насыпать сахар, а подать ее к столу с натуральным медом.
Для вкуса так же рекомендуется добавить поваренную соль в молочную кашу.
Высыпать сухую лапшу и перемешать специальной лопаткой. Теперь нужно выключить выбранную программу, закрыть крышку и перевести технику в программу «Подогрев».
Лапша распаривается в течение 10-15 минут. Она становится мягкой и нежной на вкус.
В горячую кашу положить сливочное масло, можно добавить за 5 минут до подачи к столу.
Перемешать молочную лапшу и разлить по глубоким тарелкам. Сверху присыпать шоколадной крошкой или подать с фруктами. Густоту молочной каши можно регулировать, то есть добавлять больше или меньше лапши. Получается очень сытный, вкусный и быстрый завтрак для детей и взрослых. Приятного аппетита!
Добавить комментарий