Войти на сайт

Рецепты

Запеканка из творога с яблоком и бананом

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Запеканка из творога с яблоком и бананом

Здравствуйте любители вкусных и полезных десертов! С недавнего времени я полюбила творог и блюда, приготовленные с ним. Сегодня решила поделиться рецептом нежной и сочной творожной запеканки с бананом и яблоком, испеченной в мультиварке. Готовится такая фруктовая запеканка с творогом быстро и просто. Десерт придётся по вкусу всем домочадцам, его можно подавать на завтрак.

Запеканка получается сытной и полезной, ведь пользу творога нельзя недооценивать. Так как в творожных продуктах содержится большое количество белка, запеканка будет хорошим десертом и для спортсменов. Кроме того, детки, которые не любят творог, с удовольствием съедят вкусную запеканку из него. Готовое блюдо можно полить сметаной, а особые сладкоежки могут кушать ее с клубничным вареньем или джемом.

Для творожной запеканки с бананом и яблоком вам понадобится:

  1. Мука - 80 г
  2. Творог - 350 г
  3. Сахар - 40 г
  4. Сливочное масло - 50 г
  5. Яйца - 2 шт
  6. Банан - 1 шт( средний)
  7. Яблоко - 1 шт ( среднее)
  8. Разрыхлитель теста - 1/2 ч.л.

fullsizerender-20-11-18-01-15.jpg

Для приготовления десерта я использую мультиварку, фирмы Redmond RMC-M10, мощность 500 Вт, чаша объемом 3 л.

Как приготовить вкусную творожную запеканку с бананом и яблоком в мультиварке:

1. Разогреваем сливочное масло.
img_1194-20-11-18-01-15.jpeg

2. Добавляем сахар и яйцо, все перемешиваем.
img_1193-20-11-18-01-15.jpeg

3. Смешиваем муку и разрыхлитель.
img_1195-20-11-18-01-15.jpeg

4. Добавляем в полученную массу.
img_1196-20-11-18-01-15.jpeg

5. Все вместе размешиваем вилкой или венчиком до получения однородной массы.
img_1197-20-11-18-01-15.jpeg

6. Выстилаем дно чаши пекарской бумагой.
img_1203-20-11-18-01-15.jpeg

7. Выкладываем тесто в чашу мультиварки на бумагу для выпечки. У мультиварки есть своя лопаточка, ей очень удобно распределять тесто. Можете лопаточку смазать немного маслом, так как тесто получается липким.
img_1204-20-11-18-01-15.jpeg

5. Банан режем кружочками и выкладываем сверху на тесто.
img_1205-20-11-18-01-15.jpeg

Начинка:

1. Творог смешиваем с яйцом и добавляем чайную ложку сахара или ванилина. Можно смешать блендером будет пышнее.
img_1206-20-11-18-01-15.jpeg

2. Выкладываем равномерно творожную массу на тесто.
img_1207-20-11-18-01-15.jpeg

3. Режем яблоки дольками средней ширины и выкладываем на творог.
img_1209-20-11-18-01-15.jpeg

4. Загружаем чашу в мультиварку и ставим режим выпечки на 50 минут.
img_1211-20-11-18-01-15.jpeg

5. После того как запеканка будет готова крышку мультиварки не открываем, даём постоять 30 минут для того что бы тесто не село.
zapekanka1.jpg

Творожная запеканка с бананом и яблоком в мультиварке готова. Вынимаем запеканку и прошу к столу! Приятного аппетита!
zapekanka.jpg

Примечания к рецепту:

* Вместо яблока можно добавить другой фрукт, в зависимости от ваших личных предпочтений.
* Запеканка становиться вкуснее если постоит пару часов в холодильнике.

Подпишись на новые рецепты!

Комментарии

На картинке, как собственно, и живьем выглядит намного аппетитнее, чем на самом деле есть. Пирог невкусный. Все ингредиенты и пропорции были соблюдены, но творожная часть вообще несладкая, смело добавляйте больше сахара. Нижняя часть вцелом вкусная.

Кулинар, правильней было бы сказать, не невкусный, а не сладкий.
Это настолько индивидуально. Кто-то пьет чай без сахара, а кто-то кладет в него 3 ложки.

Изначально по составу ингредиентов итак понятно, что это несладкая запеканка, так как сахарного песка, особенно в твороге, маловато - 1 чайная ложка на 350 граммов - это немного. Если вам хочется сладкую начинку, кладите больше сахара.

И еще как вариант, если не всем нравится сладкое, сладкоежки уже готовое блюдо поливают вареньем, джемом или сгущенкой. Кому что больше нравится. Таким способом можно удовлетворить разные вкусы всех членов семьи. Особенно, когда не все любят сладкое или стараются его ограничить.

С уважением, Елена

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.