Замороженные тефтели в мультиварке
Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о том, как приготовить замороженные тефтели в мультиварке. Многие хозяйки самостоятельно заготавливают полуфабрикаты. Ведь домашние изделия гораздо полезнее, и известно из чего они изготовлены. Можно заморозить не только тефтели, но и фаршированный перец, пельмени, вареники, котлеты.
Для того, чтобы сделать тефтели понадобится мясной фарш, его можно сделать из любого мяса. Рис необходимо отварить до полуготовности. Крупу нужно промывать через дуршлаг. Рис соединяется с мясом после остывания. В основную массу можно добавлять измельченный чеснок, мелко порезанный репчатый лук и сырое яйцо. Тефтели следует сразу посолить на свой вкус и добавить специи.
Удобно замораживать тефтели на разделочной доске. Их нужно класть на расстоянии друг от друга. А ставить в морозильную камеру нужно примерно на 1-2 часа. Затем тефтели необходимо снять, переложить в пакет, отправить в морозилку. А когда нужно приготовить быстрое и сытное блюдо, можно их использовать.
Замороженные тефтели готовятся быстро, они получаются нежными и сочными. В опции «Тушение» тефтели хорошо распариваются, их можно подавать к столу с картошкой, спагетти. С тефтелями рекомендуется готовить морковь и репчатый лук, для вкуса еще рекомендуется добавлять томатный соус.
Ингредиенты:
- Тефтели замороженные – 8 шт.
- Морковь – 80 г.
- Репчатый лук – 1 шт.
- Растительное масло – 30 мл.
- Томатный соус – 3 ст.л.
- Вода – 150 мл.
- Зеленый лук – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
Как приготовить замороженные тефтели в мультиварке
Тефтели уже готовы, поэтому нужно сделать ароматную овощную зажарку. Для этого репчатый лук и морковь необходимо очистить. Луковицу нарезать полукольцами.
Морковь потереть на крупной терке. Для зажарки можно порезать корнеплод соломкой.
Включить мультиварку, активировать программу «Жарка», либо «Выпечка». Тефтели достать из морозильной камеры.
Налить в кастрюлю растительное масло, разогреть. Высыпать измельченные овощи, обжарить примерно 5 минут.
Теперь к овощам добавить томатный соус, перемешать до однородности. Прожарить ориентировочно 4 минуты.
К овощной зажарке поместить замороженные тефтели. Налить воду, овощи можно посолить по вкусу. Выбрать функцию «Тушение» на 60 минут.
Ароматные тефтели подать к столу в горячем виде. Они могут стать вполне самостоятельным блюдом, можно кушать с хлебом или овощами. Приятного аппетита!
Добавить комментарий