Войти на сайт

Рецепты

Заливной пирог с яблоками

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Заливной пирог с яблоками в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю приготовить вкусный заливной пирог с яблоками в мультиварке. Данная выпечка готовится на основе кефира. Но при желании можно использовать сметану или кислое молоко. Так же для пирогов подходит сладкий йогурт.

Кефир для приготовления пирога должен иметь комнатную температуру. К этому продукту следует добавлять куриные яйца. А для взбивания теста необходимо использовать миксер. После чего нужно вводить сахарный песок, его следует тщательно растирать.

Для пирога необходимо использовать пшеничную муку высшего сорта. Этот продукт нужно просеивать через сито. Сухую массу следует смешивать с разрыхлителем. А еще можно добавлять в тесто пищевую соду. Если кефир кислый, то соду можно не гасить.

Начинку для пирога можно сделать из свежих яблок. Этот фрукт рекомендуется очищать от шкурки и сердцевины. Мякоть необходимо нарезать небольшими кусочками. Порезанный фрукт можно смешивать с тестом. При желании в тесто можно добавлять небольшое количество изюма.

Готовится заливной пирог с яблоками в опции «Выпечка» 60 минут. Пирог после сигнала не рекомендуется оставлять в чаше, так как он размякнет от пара и влаги. Остужать пирог рекомендуется на разделочной доске, на ней можно и нарезать выпечку. Яблочный пирог сладкий и ароматный, можно кушать с чаем или кофе.

Ингредиенты:

  1. Яблоко – 1 шт.
  2. Яйцо куриное – 2 шт.
  3. Кефир – 2 ст.
  4. Мука пшеничная – 2,5 ст.
  5. Сахар – 1 ст.
  6. Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
  7. Растительное масло – 1 ст.л.
  8. Сахарная пудра – по вкусу.
  9. Соль – щепотка.

Как приготовить заливной пирог с яблоками в мультиварке

В глубокую посуду вылить кефир, разбить куриные яйца. С помощью миксера взбить продукты до однородности.
1_1687.jpg
Затем насыпать сахарный песок, взбить до однородного состояния.
2_1643.jpg
Пшеничную муку пропустить через мелкое сито. Перед добавлением в тесто муку соединить с разрыхлителем. Добавить в основную массу, размешать с помощью миксера до образования однородной консистенции.
3_1634.jpg
Свежие яблоки очистить от шкурки, порезать мякоть фрукта на небольшие кусочки. Добавить в общую массу, хорошо перемешать.
4_1632.jpg
Чашу мультиварки смазать растительным маслом, вылить однородное тесто. Готовить под закрытой крышкой 1 час в функции «Выпечка».
5_1630.jpg
Ароматный пирог с яблоками можно подавать к столу с различными напитками. Приятного аппетита!
6_1622.jpg

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.