Вермишель с сосисками в мультиварке
Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как сделать вермишель с сосисками в мультиварке. На самом деле это весьма простое в приготовлении блюдо. Тем более этот процесс хорошо облегчает мультиварка.
В первую очередь нужно заняться подготовкой репчатого лука. Луковицы следует промыть водой, и мелко порезать ножом на кубики. Лук рекомендуется обжарить на растительном масле в течение 3-4 минут. Для этого следует использовать программу «Жарка».
Сосиски для приготовления нужно порезать кружочками. Их следует жарить вместе с луком. Вермишель – это длинные, тонкие макаронные изделия. Можно взять спагетти и поломать их на 3-4 части. Почему лучше взять именно спагетти? Потому что эти макароны во время варки не превращаются в кашу.
Если в кастрюле с макарон сливается вода, то в данном случае нет. Поэтому нужно добавлять жидкости столько, чтобы она лишь покрывала спагетти. А для приготовления применяется опция «Варка на пару». На этот процесс понадобится примерно 15 минут. Поэтому можно достаточно быстро приготовить сытный обед или ужин. Вермишель с сосисками понравится и детям и взрослым. Подавать можно со свежей зеленью, либо с томатами, огурцами.
Ингредиенты:
- Вермишель – 50 г.
- Сосиски – 3 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Вода – 2-3 ст.
- Подсолнечное масло – 2 ст.л.
- Соль поваренная – по вкусу.
- Зелень – по вкусу.
Как приготовить вермишель с сосисками в мультиварке
Очистить от шелухи репчатый лук, ополоснуть водой. Нарезать луковицу маленькими кубиками.
Включить мультиварку, налить растительное масло. Прогреть с использованием программы «Жарка», затем обжарить лук в течение 3 минут.
Сосиски очистить от упаковки, нарезать их кружочками.
После этого к луку добавить порезанные сосиски, прожарить ориентировочно 2-3 минуты. При желании сосиски можно обжарить до появления легкой золотистой корочки.
Для приготовления можно взять спагетти. Их необходимо разломить на 2-3 части. При желании можно готовить из целых макарон.
Добавить вермишель в основную массу.
Налить теплую воду, чтобы она покрывала продукты. Насыпать по вкусу соль. Закрыть крышку, активировать программу «Варка на пару» ориентировочно на 15-20 минут. После сигнала размешать вермишель.
Вермишель с сосисками в горячем виде подать к столу, присыпав зеленью. Получается довольно сытное блюдо, которое можно кушать на обед или ужин. Приятного аппетита!
Добавить комментарий