Варенье из клубники в мультиварке
Лето! Настал сезон заготовок. Уже созрела земляника, виктория, клубника. На подходе вишня, черешня, смородина. Скоро поспеет и малина. Пора варить варенье! А вы пробовали варить клубничное варенье в мультиварке?
Я уже варила в мультиварке земляничное варенье. Получилось вкусно и при это гораздо меньше пришлось с ним возиться. Решила по этому же рецепту сварить варенье из виктории, которую все почему-то называют клубникой. На самом деле клубника - это дикая ягода, которая растет на угорах, а вовсе не на огородах. Она более мелкая, чем садовая виктория, но очень сладкая. И варенье из нее имеет совершенно другой вкус. Но раз уж все привыкли называть викторию клубникой, буду следовать этой традиции.
Клубничное варенье в мультиварке получается необычайно вкусным и полезным. Но не советую за один раз брать ягод больше 1 кг на 4-х литровую кастрюльку. Варенье из клубники в мультиварке Панасоник готовится в режиме тушения, где нет активного кипения, что позволяет сохранить большое количество витаминов.
Что необходимо взять для клубничного варенья:
- один кг клубники (виктории)
- один кг сахарного песка
Как приготовить варенье из клубники в мультиварке:
Берем кило клубники. Промываем под краном, очищая от чашелистиков.
Ягоды помещаем в кастрюльку мультиварки первыми.
Сверху насыпаем сахарный песок.
Включаем мультиварку в режим "тушения" на один час.
После сигнала клубничное варенье в мультиварке готово!
Разливаем по стерилизованным баночкам и закрываем стерилизованными крышками. Стерилизовать посуду можно на плите, в микроволновке или в мультиварке.
Клубничное варенье, сваренное в мультиварке, будет радовать вас всю зиму, позволяя наслаждаться вкусом ароматных ягод и вспоминать лето.
Варенье можно подавать к чаю, использовать как начинку для пирогов или добавлять в творог и кашу, тогда ваши детки съедят любую кашу, даже саму нелюбимую.
Комментарии
Здорово. Как я сам то не
Здорово. Как я сам то не додумался. Спасибо.
варенье из виктории
На здоровье, Валерий!
С уважением, Елена
Добавить комментарий