Войти на сайт

Рецепты

Тыква с курагой и фундуком в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Тыква с курагой и фундуком в мультиварке

Здравствуйте! Предлагаю приготовить сезонное блюдо - тыкву с курагой и фундуком в мультиварке. Кушанье получается очень вкусным и полезным.

Тыкву я использую сладких сортов и стараюсь, чтобы она при тушении не превратилась в кашу, а осталась кусочками. Количество сахара можно регулировать под свой вкус, также можно белый сахар заменить на тростниковый, только учитывайте, что он не такой сладкий. Для любителей очень полезных рецептов - сахар можно и вовсе исключить, а перед подачей полить тыкву жидким медом. Вместо фундука можно добавить грецкие орешки. Тыква с курагой и фундуком, приготовленная в мультиварке, получается ароматной, мягкой и нежной.

Ингредиенты

  1. Тыква - 250 грамм
  2. Курага - 1 горсть
  3. Фундук - 1 горсть
  4. Сахар - 1,5 столовые ложки
  5. Вода - 100 миллилитров

Как приготовить тыкву с курагой и фундуком в мультиварке

1. Для начала необходимо подготовить тыкву. Очистить ее, убрать семена и мягкую часть, которая находиться рядом с семенами. Нарезать тыкву на небольшие кусочки. В чашу мультиварки выложить тыквенные кусочки.
dscn0559_0.jpg
2. Курагу и фундук произвольно нарезать. По желанию орешки можно слегка обжарить на сухой сковороде. Курагу предварительно я не замачиваю, так как она будет тушиться с водой.
dscn0560_0.jpg
3. Добавить курагу и фундук в чашу к нарезанной тыкве.
dscn0561_0.jpg
4. Добавить сахарный песок. Если это очень полезное блюдо - сахар не добавляйте.
dscn0562.jpg
5.Влить воду комнатной температуры, перемешать. Включить мультиварку на режим "тушение", готовить 30-40 минут. Время приготовления зависит от твердости тыквы. Как только кусочки тыквы начнут легко протыкаться ножом - блюдо готово. Готовое блюдо оставить под крышкой на 15-20 минут.
dscn0563.jpg
Подать тыкву лучше всего в охлажденном виде.
dscn0582_0.jpg
Приятного аппетита!

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.