Творожный пирог со сливами в мультиварке
Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить творожный пирог со сливами в мультиварке. Ароматная домашняя выпечка обязательно соберет за столом всю семьи. Что интересно, если добавить в тесто небольшое количество творожка, то пирог получается нежным и восхитительным по вкусу.
Сливы для пирога рекомендуется брать не слишком мягкие. Косточки нужно обязательно вынимать, а половинки можно разрезать еще на 2 части. А если дольки очень крупные, то можно разрезать их и на 3 части. Так как тесто не слишком густое, то плоды рекомендуется раскладывать по поверхности.
В первую очередь для пирога необходимо взбивать куриные яйца. Масса должна получиться пышной, чтобы таким же был и сам пирог. Желательно, чтобы все продукты имели комнатную температуру. Пшеничную муку необходимо просеивать через сито.
Еще пироги готовятся с добавлением масла, например, подойдет подсолнечное, оливковое или сливочное. Последнее в тесто необходимо вводить в размягченном или растопленном виде. При желании творог можно пропустить через мясорубку, либо протереть через сито.
Для приготовления творожного пирога со сливами можно использовать функцию «Выпечка», ее нужно выбрать на один час. Пирог отлично пропекается, получается румяным и очень нежным. Такую выпечку можно перед подачей посыпать кокосовой стружкой. А с этой выпечкой отлично сочетается горячий черный чай, молоко и какао.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сливы – 60 г.
- Сахар – 100 г.
- Творог – 0,5 ст.
- Масло подсолнечное – 50 мл.
- Мука пшеничная – 1 ст.
- Разрыхлитель для теста – 1 ч.л.
- Кокосовая стружка – по вкусу.
Как приготовить творожный пирог со сливами в мультиварке
Подключить миксер в сеть. В большую емкость разбить сырые куриные яйца, взбить их до пышного состояния. Затем насыпать сахарный песок, взбить продукты до однородности.
Добавить в основную массу небольшое количество творога. Массу пробить с помощью венчиков.
Теперь в основную массу ввести растительное масло, перемешать до однородности.
Просеять пшеничную муку, добавить в основу вместе с разрыхлителем. При помощи силиконовой лопатки размешать тесто до получения однородной консистенции.
Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Вылить в нее приготовленное творожное тесто.
Промыть водой сливы, удалить косточки, порезать на дольки. Разложить сливы по тесту.
Готовить творожный пирог в программе «Выпечка» 60 минут. Теплый пирог со сливами присыпать кокосовой стружкой. Приятного аппетита!
Добавить комментарий