Войти на сайт

Рецепты

Творожная запеканка со сгущенкой в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Творожная запеканка со сгущенкой в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как испечь в мультиварке вкуснейшую творожную запеканку со сгущенкой. Она готовится в течение часа, а подавать к столу рекомендуется в теплом виде. Блюдо довольно нежное, хорошо подходит к завтраку или полднику. А при желании можно приготовить и к вечернему приему пищи.

Для приготовления понадобится творог. Его необходимо соединять с яичными желтками. А белки следует взбивать с солью до получения пышной массы. В общую массу сахарный песок не добавляется, так как вводится сгущенное молоко. При желании можно насыпать еще манную крупу, либо пшеничную муку. В некоторых рецептах присутствует даже картофельный крахмал.

Взбитые белки вводятся в самом конце. При желании в общую массу можно добавить сухофрукты или кусочки свежих фруктов. Массу следует класть в смазанную маслом чашу. Готовится творожная запеканка ориентировочно 60 минут в опции «Выпечка». А подавать ее следует в теплом виде.
Запеканка из творога со сгущенным молоком довольно вкусная и нежная. Она отлично нарезается на кусочки, а подавать можно с чашкой чая или компотом. Еще такая запеканка вкусная со сметаной. Можно дополнить так же ягодным джемом.

Ингредиенты:

  1. Творог – 400 г.
  2. Куриные яйца – 2 шт.
  3. Сгущенное молоко – ¼ бан.
  4. Масло растительное – 1 ст.л.
  5. Манная крупа – 2 ст.л.

Как приготовить творожную запеканку со сгущенкой в мультиварке

Творог выложить в глубокую тарелку, добавить яичные желтки. Перемешать до получения однородности.
1_1294.jpg
Теперь налить в общую массу сгущенное молоко. Размешать ложкой или миксером. Если размешивать венчиками, то масса станет более однородной.
2_1252.jpg
Яичные белки взбить миксером до получения крепкой пены. Чтобы белки лучше взбивались, необходимо насыпать щепотку поваренной соли.
3_1245.jpg
Насыпать в творожную массу манную крупу. Перемешать ложкой до получения однородности.
4_1245.jpg
Теперь в общую массу выложить взбитые белки. Хорошо перемешать ложкой.
5_1241.jpg
Кастрюлю мультиварки смазать маслом, выложить творожную массу, разровнять ложкой. Под закрытой крышкой готовить ориентировочно 1 час в опции «Выпечка». Затем открыть крышку, чтобы вышел пар. Примерно через 10-15 минут можно извлекать запеканку.
6_1236.jpg
Творожную запеканку со сгущенкой извлечь на тарелку, подать к столу в теплом виде. Получается нежное и полезное блюдо, можно кушать утром или вечером. Запеканка хорошо сочетается с яблочным повидлом. Приятного аппетита!
7_1138.jpg

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.