Войти на сайт

Рецепты

Творожная запеканка с ягодами в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Творожная запеканка с ягодами в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о приготовлении вкусной творожной запеканки с ягодами в мультиварке. Запеканку из творога часто подают в школах и детских садах, ведь это блюдо очень полезно для организма как взрослого человека, так и ребенка.

Для приготовления запеканки можно брать мягкий свежий творожок. Готовить можно не только с манной крупой, но и с небольшим количеством пшеничной муки. Для сладости рекомендуется добавлять сахарный песок. Если хочется кушать с медом, то нужно подавать этот продукт уже с готовым блюдом.

Для сочности можно класть небольшое количество сметаны или кефира. Что касается ягод, то подойдут как свежие, так и замороженные. Из ягод хорошо подходит черника, черная смородина, ежемалина, красная смородина, клюква и ирга.

В программе «Выпечка» запеканка хорошо пропекается, она получается румяной и ароматной. Для украшения можно использовать сахарную пудру или сгущенное молоко. Даже если в запеканке отсутствует сахар, то подавать можно как раз со сгущенкой или пчелиным медом. Также при желании можно присыпать тертым шоколадом. Такое блюдо отлично подходит для завтрака, полдника и ужина. В среднем калорийность данного блюда варьируется от 150 до 220 ккал на 100 грамм продукта.

Ингредиенты:

  1. Творог – 500 г.
  2. Куриные яйца – 2 шт.
  3. Сахарный песок – 3 ст.л.
  4. Сметана – 2 ст.л.
  5. Мука пшеничная – 3 ст.л.
  6. Соль – 0,25 ч.л.
  7. Масло растительное – 1 ст.л.
  8. Смородина замороженная – по вкусу.

Как приготовить творожную запеканку с ягодами в мультиварке

Куриные яйца вылить в отдельную посуду. При помощи миксера взбить до получения однородного состояния. Добавить сразу сахар, хорошо растереть. При желании можно добавить сахар к творожку.
1_1013.jpg
К творогу насыпать соль, налить яичную массу и хорошо перемешать ложкой.
2_975.jpg
Ввести сметану, размешать до однородности.
3_968.jpg
Пшеничную муку просеять, добавить в основную массу. Перемешать. При желании можно насыпать картофельный или кукурузный крахмал, манную крупу.
4_969.jpg
Смазать растительным маслом кастрюлю мультиварки. Выложить творожную массу, разровнять ложкой или лопаткой.
5_966.jpg
По поверхности рассыпать свежемороженные ягоды черной смородины, закрыть крышку. Выбрать на 1 час программу «Выпечка».
6_964.jpg
Творожную запеканку с ягодами подать к столу в теплом виде. Получается нежная запеканка из творога, а черная смородина придает легкий кислый вкус. Приятного аппетита!
7_895.jpg

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.