Войти на сайт

Рецепты

Творожная запеканка с абрикосами в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Творожная запеканка с абрикосами в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовится нежная творожная запеканка с абрикосами в мультиварке. Это ароматное и очень сытное блюдо хорошо подходит для завтрака или полдника. А еще из творожка получается весьма полезное блюдо для всей семьи.

Для приготовления запеканки понадобится мягкий свежий творог. Куриные яйца следует взбивать миксером вместе с сахаром, эти ингредиенты так лучше смешиваются. А к творогу необходимо добавлять небольшое количество сметаны, сливок или кефира. В запеканку рекомендуется добавлять манную крупу, с ней блюдо гораздо нежнее. Конечно, при желании можно насыпать пшеничную муку. Приготовленную творожную массу необходимо выкладывать в мультиварочную чашу, смазанную растительным или сливочным маслом.

Абрикосы для запеканки понадобятся в порезанном виде, косточки нужно удалять. А половинки можно разрезать еще на две части. Необходимо раскладывать абрикосы по творожной массе, и слегка их придавливать. Для приготовления применяется опция «Выпечка», она активируется на 1 час. После сигнала можно оставить запеканку в подогреве.

Получается очень нежная и сочная запеканка из творога с абрикосами. Фрукты получаются мягкими и имеют незначительную кислинку. Кушать запеканку рекомендуется в теплом виде, можно со сметаной, сливочным маслом или сгущенным молоком. Блюдо хорошо подходит для детского питания, если у малыша нет аллергии.

Ингредиенты:

  1. Творог – 500 г.
  2. Яйцо куриное – 2 шт.
  3. Сахар – 3 ст.л.
  4. Сметана – 1 ст.л.
  5. Манная крупа – 3 ст.л.
  6. Абрикосы – 5 шт.
  7. Масло растительное – 1 ст.л.

Как приготовить творожную запеканку с абрикосами в мультиварке

Куриные яйца разбить в чашу, взбить миксером до пышного состояния. Насыпать сахар к яйцам, взбить до однородности.
1_1118.jpg
Отмерить нужное количество творожка, соединить его со сметаной. Перемешать хорошо ложкой.
2_1078.jpg
Затем в творожную массу ввести взбитые куриные яйца. Размешать массу до однородного состояния.
3_1071.jpg
Насыпать манную крупу, перемешать до однородности.
4_1072.jpg
Абрикосы промыть водой, разрезать пополам и удалить косточку. Половинки еще разрезать на 2 части.
5_1068.jpg
Чашу мультиварки смазать маслом, выложить в нее творожную массу. Разложить абрикосовые дольки, вдавить их в массу. Закрыть крышку, активировать программу «Выпечка» на 60 минут. Оставить в подогреве на 20 минут.
6_1065.jpg
С помощью контейнера для варки на пару извлечь творожную запеканку с абрикосами, подать к столу с чаем или компотом. Приятного аппетита!
7_983.jpg

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.