Торт с финиками в мультиварке
Сегодня испечем финиковый торт в мультиварке. Тортик очень простой, но не совсем обычный. Готовится быстро и без всяких заморочек, да и продукты нужны самые обыкновенные. А вот по вкусу он, пожалуй, не похож ни на какой другой торт.
Финиковый торт можно приготовить не только в мультиварке, но и в духовке он отлично получается. С той лишь разницей, что в мультиварке он печется одним большим коржом и потом разрезается. Это гораздо удобнее и практичнее.
Крем для торта можно использовать на свое усмотрение. Я взбивала сгущенку с размягченным сливочным маслом. Можно также использовать вареную сгущенку, а еще к торту с финиками отлично подойдет сметанный крем, так как он получается довольно сладким.
Конечно, сейчас в магазине можно купить все что угодно и на любой вкус, но ничто не заменит домашний торт, приготовленный любящими и теплыми руками.
Что нам понадобится для торта с финиками
- Триста граммов фиников
- два стакана пшеничной муки
- один стакан сахарного песка
- сто граммов сливочного масла
- одно куриное яйцо
- одна чайная ложка разрыхлителя (можно заменить содой)
- ванильный сахар 1 столовая ложка
- один стакан кипятка
Для крема:
- сливочное масло - 100 гр
- пол банки сгущенки
Как приготовить финиковый торт в мультиварке
Финики моем, очищаем от косточек и режем как можно мельче.
Порезанные финики заливаем стаканом кипятка. Оставим для набухания на пол часика.
Яйца растираем с сахаром. Сливочное масло ставим в микроволновку на несколько секунд до размягчения. Кладем размягченное масло к сахару и яйцам, растираем. Добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. В последнюю очередь вводим распаренные финики.
Сливочное масло я растопила в кастрюльке, поэтому дно не смазывала, а сразу выложила тесто в мультиварку.
Включаем мультиварку панасоник в режим "выпечка" на 65 минут. После сигнала корж для торта готов. Даем ему остынуть в кастрюльке, а затем переворачиваем при помощи корзинки для варки на пару.
Разрезаем на три коржа.
Приготовим крем для торта.
Я взбила сгущенку с размягченным сливочным маслом.
Промазываем коржи кремом.
Сверху я полила сгущенкой.
Украшаем финиками. Финиковый торт в мультиварке готов!
Нарезаем на порционные кусочки и подаем к чаю.
Приятного аппетита!
Финиковый тортик получился очень вкусным, особенно когда постоит и пропитается кремом.
Комментарии
торт
вкусный торт
Финиковый торт
Какая вкуснятина! Это точно для наших сладкоежек. Спасибо за чудный рецептов, обязательно приготовлю.
Тортик
А у меня не пропекся(
Финиковый торт
Кристина, а можно узнать в какой мультиварке пекли?
С уважением, Елена
Добавить комментарий