Тефтели на пару в мультиварке с сюрпризом
Вы хотите удивить своих домочадцев? Тогда приготовьте для них в мультиварке на пару тефтели с сюрпризом! В качестве которого будет выступать кочанчик брюссельской капусты. Таким способом, кстати, вы получите сразу два в одном - и второе, и гарнир!
Кстати, сюрприз можно сделать и еще более неожиданным. Например, в одну из тефтелей вместо брюссельской капусты положить что-то совсем другое. Фантазию тут можно проявить просто неограниченную! И объявить среди гостей конкурс, победителем в котором станет тот, кому попадется такая необычная тефтеля!
Впрочем, я немного отвлеклась от темы. Пора вернуться и рассказать вам, дорогие читательницы, как же приготовить в мультиварке тефтели с брюссельской капустой на на пару.
Ингредиенты для блюда
- Нужное количество мясного фарша
- Соль, специи
- Брюссельская капуста - по 1 шт. на каждую тефтельку
Как приготовить тефтели из фарша в мультиварке на пару
Приготовим мясной фарш. Можно взять для фарша говядину или смесь говядины со свининой. Добавим к фаршу измельченный лук, соль и специи. Можно добавить яйцо, я не добавляла.
Из фарша сделаем лепешку и кладем по 1 брюссельской капусте прямо в серединку. Капусту можно не размораживать. Лепим из фарша тефтели.
Поступаем также со всем оставшимся фаршем. Складываем тефтели с сюрпризом в корзинку-пароварку.
В чашу мультиварки наливаем воду до нижней отметки и устанавливаем контейнер с содержимым сверху.
Включаем режим варка на пару на 30 минут. Тефтели с брюссельской капустой на пару готовы!
Можно украсить кетчупом. На гарнир подаем пюре, рис, или другую крупу. Приятного аппетита!
Добавить комментарий