Войти на сайт

Рецепты

Суп с вермишелью и картошкой в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Суп с вермишелью и картошкой в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю сварить суп с вермишелью и картошкой в мультиварке. Первое блюдо хорошо подходит для обеденного приема пищи. А такой супчик подойдет для любого питания, так как он не слишком жирный и в то же время сытный.

Готовить суп можно на разбавленном бульоне. Для этого подойдет куриный, говяжий или иной бульон. Воду и бульон можно наливать в равных пропорциях. Из овощей понадобится репчатый лук, морковь, картошка. Помимо этих продуктов добавляется вермишель. Макаронные изделия не нужно сразу насыпать, так как они быстро готовятся.

Вместе с макаронами следует добавлять и измельченную зелень. Вводятся указанные продукты примерно за 10 минут до готовности. Варится блюдо в программе «Суп», для этого понадобится 60 минут. В мультиварке супы получаются прозрачными. При желании можно варить только на курином бульоне, но суп может быть слишком жирным в таком случае.

Подавать супчик с картошкой и вермишелью следует в горячем виде. Суп подходит для обеда или ужина. А если он варился на слабом бульоне, то можно дополнить блюдо мясом, допустим, котлетами, фрикадельками.

Ингредиенты:

  1. Картофель – 400 г.
  2. Вода – 1,5 л.
  3. Бульон куриный – 2 ст.
  4. Лук репчатый – 1 шт.
  5. Морковь – 1 шт.
  6. Вермишель – 0,5 ст.
  7. Укроп – по вкусу.
  8. Соль поваренная – по вкусу.
  9. Лавровый лист – по вкусу.

Как приготовить суп с вермишелью и картошкой в мультиварке

Морковь и репчатый лук очистить от шкурки. Овощи ополоснуть водой. С помощью ножа порезать лук на мелкие кубики.
1_1332.jpg
Морковь потереть при помощи крупной терки.
2_1290.jpg
Картошку очистить от шкурки, промыть водой. Нарезать картошку небольшими по размеру кусочками.
3_1283.jpg
Воду смешать с бульоном. Лук, морковь и картошку высыпать в чашу. Залить продукты. По вкусу насыпать поваренную соль, положить лавровый лист. Закрыть крышку, выбрать функцию «Суп» на 1 час.
4_1283.jpg
Буквально за 10-15 минут до завершения программы открыть крышку, насыпать вермишель. Если есть в наличии только спагетти, то их можно поломать на несколько частей. Перемешать лопаткой продукты.
5_1279.jpg
Затем насыпать замороженную зелень, перемешать. Закрыть крышку, дождаться звукового сигнала. При желании можно оставить в опции «Подогрев» на несколько минут.
6_1275.jpg
Горячий суп с вермишелью и картофелем разлить по тарелкам. Подать с бутербродами или гренками. Супчик получается легкий и в то же время сытный. Приятного аппетита!
7_1173.jpg

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.