Суп из индейки в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как сварить суп из индейки в мультиварке. Супы с мясом получаются наваристыми и немного жирными. Еще жирность супам придает овощная зажарка на растительном масле.

Для приготовления супа подойдет как филе птицы, так и голень, бедро. При желании можно отварить кусок мяса, а затем отобрать косточки. А на бульоне варить уже супчик. Либо готовить это замечательное первое блюдо с кусочками индейки.

В мультиварке процесс варки супа не занимает много времени, суп получается весьма вкусным и интересным. Из овощей можно взять картошку, лук и морковь. Это классические ингредиенты, а при желании можно добавлять болгарский перчик, кабачок или стручковую фасоль. Все зависит от личных предпочтений членов семьи.

Еще супы принято готовить с добавлением различных макаронных изделий или круп. В данном рецепте присутствуют макароны-звездочки, они отлично подходят для приготовления супов. А с индейкой хорошо гармонирует пшенная, гречневая крупа или булгур.

Суп с индейкой можно приготовить для семейного обеда или ужина. Так как блюдо довольно сытное, то на второе можно подавать салатик из овощей. Либо обойтись без второго блюда, и приготовить бутерброды или гренки.

Ингредиенты:

1. Индейка – 250 г.
2. Картофель – 400 г.
3. Вода – 1,5 л.
4. Подсолнечное масло – 3 ст.л.
5. Морковь – 0,5 шт.
6. Лук репчатый – 1 шт.
7. Макароны-звездочки – 3 ст.л.
8. Лавровый лист – 0,5 шт.
9. Соль – по вкусу.
10. Приправа – по вкусу.
11. Зелень – по вкусу.

Как приготовить суп из индейки в мультиварке