Войти на сайт

Рецепты

Спагетти с мясом и соусом в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
как приготовить спагетти в томатном соусе в мультиварке

Макароны любят все. Их можно готовить хоть каждый день и они никогда не надоедают, тем более, если подавать их с разными соусами. Как сварить обычные макароны в мультиварке я уже писала. Сегодня у нас в меню итальянское блюдо. Будем готовить спагетти с томатным соусом в мультиварке.

Спагетти - это те же макароны, только очень длинные. Поэтому их варят в специальной посуде, чтоб они спокойно могли там уместиться. Мы же будем варить спагетти в мультиварке и чтобы их не ломать, будем не спеша укладывать в кипящий томатный соус. А чтоб они не разварились и не превратились в кашу, берите макаронные изделия только твердых сортов.

Соусов к спагетти напридумывали очень много, аж свыше десяти тысяч! И начинкой к ним может служить любое мясо, рыба или морепродукты. А мы будем готовить спагетти со свининой. Блюдо это ну очень простое, справится даже тот, кто совсем недавно приобрел мультиварку и начал в ней готовить. Итак, приступаем!

Что нам понадобится для приготовления спагетти с томатным соусом

  • пол кило свинины
  • одна головка репчатого лука
  • три столовые ложки томатной пасты
  • соль и специи по вкусу
  • сто граммов спагетти твердых сортов
  • горячей воды около 800 мл
  • растительное масло 2-3 столовые ложки
  • зелень

Что нам понадобится для приготовления спагетти с томатным соусом

Как приготовить спагетти с томатным соусом в мультиварке

Свинину промываем и нарезаем небольшими кусочками.

soup1.jpg

Наливаем в кастрюльку растительное масло и обжариваем мясо в режиме выпечка в течение 15-20 минут.

kabage4.jpg

А пока мелко порежем головку репчатого лука.

borch2.2.jpg

После сигнала добавляем к свинине мелко порезанный репчатый лук, продолжаем обжаривать на этом же режиме еще 5-10 минут.

spaggetti1.jpg

Затем добавляем три столовые ложки томатной пасты, перемешиваем.

spaggetti2.jpg

Заливаем горячей водой. Туда же насыпаем соль и специи по вкусу. Можно добавить мелко порезанную зелень. Включаем мультиварку в режим тушения на один час.

spaggetti3.jpg

За пол часа до окончания программы открываем крышку мультиварки и постепенно погружаем спагетти в соус.

spaggetti4.jpg

После сигнала спагетти в томатном соусе готовы! Мясо получилось нежное и мягкое, а макароны еще не разварились. Спагетти можно подавать на стол!

spaggetti5.jpg

Выкладываем макароны в большую чашу.

spaggetti8.jpg

Раскладываем по тарелкам и посыпаем зеленью. Приятного аппетита!

spaggetti6.jpg

Подпишись на новые рецепты!

Комментарии

Приготовил, выложил на тарелку....Вывод такой - если варить спагетти то лучше отдельно на плите... Или вообще не варить спагетти а сварить макароны обыкновенные или просто лапшу ибо накладывать спагетти ложкой практически невозможно а с вилки они не сползают... Но в общем и целом есть можно.. В следующий раз приготовлю соус с мясом отдельно а лапшу отдельно...
И ещё лучше спагетти так долго не варить 30 минут это слишком - на упаковке написано сколько по времени варить и исходить нужно из этого.

Юрий, спасибо за отзыв!
Но я все-таки считаю, что в том то и смысл мультиварки, что не нужно использовать дополнительные кастрюльки. А уж что вам удобнее, то и готовьте: макароны, спагетти или лапшу. В нашей семье спагетти любят ничуть не меньше, чем остальные макаронные изделия.

Макароны твердых сортов за 30 минут в режиме "тушения" в мультиварке не развариваются, они же не кипят там, как в кастрюльке. А на упаковке написано именно время кипения их на плите.

С уважением, Елена

Елена спасибо за рецепт, готовила уже два раза, только 2-й раз меньше воды добавила, а то в первый раз слишком много поливы было. А так очень вкусно и просто!

Виктория, на здоровье! Спасибо за отзыв! Очень рада, что вам понравилось!

С уважением, Елена

Леночка спасибо за вкусный рецепт, вот в процессе готовки обеда)))Уверенна,что получится очень вкусно,на вашем фото всё безумно аппетитно выглядит;))))

На здорвье Юля!
Надеюсь, вам понравилось.

С уважением, Елена

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.