Войти на сайт

Рецепты

Слоеный пирог с яблоками в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Слоеный пирог с яблоками в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как сделать слоеный пирог с яблоками в мультиварке. Готовится эта выпечка, как из домашнего слоеного теста, так и из покупного. Можно использовать бездрожжевое тесто.

Хочется сразу предупредить о том, что пироги в мультиварке отличаются от тех, которые приготовлены в духовке. Выпечка готовится под крышкой, поэтому поверхность получается немного влажной. В конце выпекания пирог еще следует просушить с открытой крышкой.

Для начинки понадобятся свежие яблоки. Шкурку необходимо очистить с плодов, а мякоть покрошить небольшими кусочками. Яблоки нужно соединять с сахаром и ванилином. Еще для аромата можно добавить небольшое количество молотой корицы.

Если тесто готовое, то его необходимо разморозить. Скалкой нужно немного раскатать тесто под размер формы. Можно сразу вырезать круг, либо использовать квадрат. Тогда лишние края следует подвернуть. Украсить пирог можно полосками из теста.

Чашу мультиварки можно застелить бумагой, на тесто нужно выкладывать яблочную начинку. Готовится пирог в мультиварке в опции «Выпечка» ориентировочно 1 час 20 минут. Нужно столько времени, чтобы продукты прогрелись, и начался процесс выпекания. Подавать слоеный пирог можно в теплом виде. Снизу тесто получается слоеное и рассыпчатое, которое отлично дополняется яблочной начинкой. Верхняя часть не румянится, поэтому бортики лучше сделать не слишком толстыми.

Ингредиенты:

  1. Яблоки – 300 г.
  2. Сахар – 1 ст.л.
  3. Слоеное тесто – 300 г.
  4. Масло сливочное – 20 г.
  5. Мука пшеничная – 50 г.
  6. Ванилин – по вкусу.

Как приготовить слоеный пирог с яблоками в мультиварке

Если в наличии есть готовое бездрожжевое тесто, то процесс приготовления пирога не окажется трудоемким. Тесто нужно заранее разморозить, стол присыпать мукой и раскатать немного тесто.
1_1194.jpg
В кастрюлю мультиварки положить пергаментный лист, смазать его сливочным маслом. Выложить пласт теста.
2_1154.jpg
Яблоки очистить от шкурки, вырезать семенную коробку. Мякоть порезать средними кусочками.
3_1147.jpg
К яблокам добавить сахарный песок и ванилин по вкусу. Перемешать начинку. На данном этапе можно насыпать и молотую корицу или другие пряности по вкусу.
4_1148.jpg
На тесто выложить всю яблочную начинку.
5_1144.jpg
Из теста вырезать полоски, разложить по яблочной начинке. Закрыть крышку, выбрать программу «Выпечка» на 80 минут.
6_1139.jpg
Мягкий слоеный пирог с яблоками подать к столу с чаем, компотом или лимонадом. Приятного аппетита!
7_1048.jpg

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.