Салат из огурцов, яиц и лука
Опубликовано 21 июля, 2013 - 17:03 пользователем Елена
Рецепт для мультиварки:
Сегодня приготовила вкусный и легкий летний салат с огурцами, яйцами и луком. Такой салат можно готовить когда уже созревают свежие огурчики на своем огороде. Отлично насыщает и освежает в летнюю жару.
Ингредиенты для салата:
- три небольших огурца
- 2 куриных яйца
- 1/2 небольшой луковицы
- соль, сметана или майонез
Как приготовить салат из огурцов и яиц:
Отвариваем яйца, остужаем и мелко шинкуем половинку репчатого лука.
Моем огурцы, режем кубиками.
Яйца тоже порежем кубиками.
Все смешаем и заправим сметаной или майонезом. Если в качестве заправки используете сметану, то салатик нужно будет посолить.
Выкладываем на тарелку и подаем к столу.
Можно украсить веточками укропа. Приятного аппетита!
Салат с огурцами и яйцами отлично подойдет в летнюю жару.
Добавить комментарий