Рыбные консервы в томате

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать, как приготовить рыбные консервы в томате в мультиварке. Готовить консервы можно не только в растительном масле. Для этих целей хорошо подходит и томатная паста. Рыбка в томате - это отличное дополнение к макаронам и рису. Неплохо сочетается с такими консервами и молодой картофель.

Для приготовления такой заготовки понадобится морская рыба, это может быть скумбрия, сельдь, сардина или горбуша. Свежемороженную рыбку следует заранее разморозить. Если есть чешуя, то ее аккуратно снять с помощью ножа. Плавники нужно обрезать. Брюшко следует хорошо вычищать, чтобы потом не было горечи.

Консервы готовятся в стеклянных банках. Эту емкость необходимо продезинфицировать, чтобы консервы можно было дольше хранить. На дно посуды необходимо класть лавровый лист и черный перец горошек. Затем можно укладывать рыбку. Густую томатную пасту нужно разбавить водой или растительным маслом. В мультиварке консервы готовятся в опции «Тушение» на протяжении 60 минут. Банка во время приготовления не закрывается плотно, а только после готовности. Остывшие консервы можно хранить в холодильнике. Такая заготовка очень удобная, когда нет времени на приготовление обеда или ужина.

Ингредиенты:

1. Рыба свежемороженная – 1 шт.
2. Лавровый лист – 1 шт.
3. Перец черный горошек – 10 шт.
4. Томатная паста – 1 ст.л.
5. Вода – 50 мл.
6. Соль – по вкусу.
7. Приправа – по вкусу.

Как приготовить рыбные консервы в томате в мультиварке