Рулетики из кабачка с куриной грудкой в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовятся вкусные рулетики из куриной грудки с кабачком в мультиварке. С кабачком намного проще работать, чем с баклажанами. У этого овоща нет горечи и мелких семян. Кабачки имеют нейтральный вкус, поэтому их можно готовить с разными продуктами, а лучше всего сочетается с этим овощем мясо.

Так как кабачок нарезается на тонкие пластины, то для начинки понадобится куриное филе или грудка. Такое мясо удобно разрезать на полоски, которые затем нужно отбить кулинарным молоточком. Особое внимание следует уделить кабачку, полоски из него нужно запечь в духовке, чтобы они стали мягкими. Тогда можно заворачивать любую начинку, получатся ровные и аппетитные рулетики.

Для приготовления кабачковых рулетиков с курицей выбирается программа «Выпечка». Готовятся они без добавления воды, просто на растительном масле. Куриные рулетики с кабачком можно подавать к праздничному столу.

Ингредиенты для приготовления куриных рулетиков

1. Кабачок – 1 шт.
2. Грудка куриная – 300 г.
3. Масло подсолнечное – 50 мл.
4. Чеснок – 2 зуб.
5. Укроп – 1 ст.л.
6. Кориандр молотый – 0,5 ч.л.
7. Соль поваренная – по вкусу.
8. Перец черный молотый – по вкусу.
9. Зелень – по вкусу.

Как приготовить вкусные рулетики из куриной грудки с кабачком в мультиварке