Войти на сайт

Рецепты

Рисовая запеканка с яблоками в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Рисовая запеканка с яблоками в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о том, как готовится в мультиварке нежнейшая рисовая запеканка с яблоками. Такое вкусное и интересное блюдо можно готовить как для завтрака, так и для ужина. Из риса получаются довольно сытные запеканки.

Этот вариант сладкого блюда понравится и детям и взрослым. В первую очередь необходимо отварить рис, это можно сделать в мультиварке. Крупу следует готовить не более 20 минут, для этого хорошо подходит режим «Каша» или «Крупа». Затем отварной рис нужно промывать водой через дуршлаг.

Для запеканки понадобятся куриные яйца, их необходимо взбивать с сахаром. И для нежности и вкуса следует добавлять сметану или жирные сливки. Никакой жидкости не нужно вводить, запеканка и без них получится сочной и очень вкусной.

В качестве дополнения и улучшения вкуса можно внести изюм и яблоки. Не обязательно сухофрукты заливать кипятком, их можно использовать и в сухом варианте. Изюм хорошо распаривается в рисовой массе. Яблоки для запеканки нужно очищать от шкурки и семян. Мякоть можно покрошить средними кусочками. Готовится сладкое лакомство ориентировочно один час в программе «Выпечка». Снизу запеканка получается румяной, перед подачей ее можно присыпать сахарной пудрой.

Ингредиенты:

  1. Рис круглозерный – 1 ст.
  2. Вода – 3 ст.
  3. Яблоко – 1 шт.
  4. Куриные яйца – 2 шт.
  5. Сахарный песок – 100 г.
  6. Изюм – 2 ст.л.
  7. Сметана – 100 мл.
  8. Сливочное масло – 35 г.
  9. Сахарная пудра – по вкусу.

Как приготовить рисовую запеканку с яблоками в мультиварке

Рисовую крупу высыпать в глубокую посуду, несколько раз ополоснуть водой.
1_953.jpg
Высыпать в мультиварку рис, залить теплой водой. Активировать режим «Каша» на 20 минут.
2_916.jpg
Сразу после сигнала открыть крышку, откинуть вареную крупу на дуршлаг. Промыть проточной водой.
3_909.jpg
Куриные яйца взбить с помощью миксером до пышности. Затем насыпать сахарный песок, хорошо взбить до однородности.
4_910.jpg
Добавить в яично-сахарную массу сметану, взбить миксером.
5_907.jpg
Полученную массу соединить с отварным рисом, перемешать ложкой.
6_905.jpg
Очистить яблоко, мякоть нарезать средними кусочками. Добавить в общую массу изюм и яблочки. Перемешать до получения однородной консистенции.
7_841.jpg
Чашу мультиварки смазать сливочным или растительным маслом. Выложить рисовую массу, сверху распределить кусочки сливочного масла. Закрыть крышку, выбрать программу «Выпечка» на 60 минут.
8_564.jpg
Рисовую запеканку с яблоками и изюмом перед подачей к столу посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
9_277.jpg

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.