Рис с сосисками в мультиварке
Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовится рис с сосисками в мультиварке. Данное блюдо состоит из доступных и простых ингредиентов. И крупа и сосиски готовятся быстро, поэтому можно за короткий промежуток времени обеспечить обед или ужин для всей семьи.
Для приготовления понадобится круглозерный рис, можно при желании брать бурый или черный рис. Эта крупа разных сортов отлично сочетается с колбасными изделиями. Рис необходимо хорошо промывать водой.
Сосиски можно нарезать кружочками. Репчатый лук получается ароматным, если обжарить его на сливочном масле. Морковь можно натереть с помощью крупной терки. За счет морковки блюдо получается красочным и вкусным. К овощу так же необходимо добавлять сосиски. При желании продукты можно прожарить на растительном масле. Сосиски можно жарить с луком до появления золотистой корочки.
Для приготовления крупы понадобится программа «Плов», ее можно выбрать на 30 минут. Рис с сосисками можно подавать к столу в горячем виде. Получается ароматное блюдо, которое можно кушать с тушеными овощами, консервированным сладким перцем или солеными огурчиками. Сосиски украшают блюдо, а с ними заметно преображается вкус каши.
Ингредиенты:
- Рис – 1 ст.
- Вода – 3 ст.
- Сосиски – 2 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Масло сливочное – 35 г.
- Морковь – 4 ст.л.
- Лавровый лист – 1 шт.
- Укроп замороженный – 0,5 ст.л.
- Перец черный – 0,25 ч.л.
- Соль поваренная – по вкусу.
- Чеснок – по вкусу.
Как приготовить рис с сосисками в мультиварке
Очистить зубчики чеснока и репчатый лук от шкурки. Порезать овощи мелки кусочками.
Отобрать необходимое количество риса, высыпать его в удобную посуду и промыть водой.
Сосиски освободить от упаковки, нарезать их кружочками.
В мультиварке в программе «Жарка» растопить сливочное масло. Обжарить лук с морковью в течение 4 минут.
После этого добавить к овощам сосиски, прожарить ориентировочно 3 минуты.
Теперь в мультиварку насыпать подготовленную крупу, положить лавровый лист.
Насыпать необходимое количество соли и черного перца. Влить в кастрюлю горячую воду, добавить замороженный укроп. Можно взять свежую зелень, ее нужно нарезать мелко. Закрыть крышку, активировать программу «Плов» на 30 минут.
Рис с сосисками перемешать перед подачей, разложить по тарелкам. Подать кашку с острым или обычным соусом, допустим, с майонезом или томатным. Приятного аппетита!
Добавить комментарий