Рис с горошком и кукурузой в мультиварке
Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как сделать рис с горошком и кукурузой в мультиварке. Получается довольно интересное блюдо для всей семьи. Хотелось бы отметить, что в горошке и кукурузе содержится много белка, который так важен для детского организма.
Для приготовления данного блюда можно использовать замороженный, свежий или консервированный горошек. Кукурузу лучше взять консервированную. Рис необходимо промывать водой несколько раз, тогда вкуснее получиться готовое блюдо.
Репчатый лук нужно обжарить на небольшом количестве растительного масла. После этого можно добавлять остальные продукты, а именно, рисовую крупу, кукурузу и горошек. При желании можно добавлять еще тертую морковь, она украшает готовое блюдо.
Готовится рис с применением программы «Плов», потребуется ориентировочно полчаса. Кашка получается нежная и сытная. Горошек и кукуруза отлично дополняют данное блюдо. Кушать такой рис можно в горячем виде с овощным салатом. Допустим, хорошо сочетается с рисом свежий помидор, огурец или редис. Также можно подавать консервированные овощи, что актуально в зимний период времени.
Ингредиенты:
- Рисовая крупа – 1 ст.
- Вода – 3,5 ст.
- Лук репчатый – 60 г.
- Горошек замороженный – 2 ст.л.
- Кукуруза консервированная – 3 ст.л.
- Лавровый лист – 1 шт.
- Масло растительное – 3 ст.л.
- Зеленый лук – по вкусу.
- Поваренная соль – по вкусу.
Как приготовить рис с горошком и кукурузой в мультиварке
Взять необходимое количество риса, хорошо его промыть водой.
Замороженный зеленый горошек ополоснуть теплой водой. Так же можно использовать консервированный горошек.
Из овощей в данном рецепте только репчатый лук. Его необходимо очистить от шкурки, а затем порезать средними кусочками или кубиками.
Налить в кастрюлю техники растительное масло, разогреть с применением программы «Жарка». Высыпать в чашу порезанный лук, прожарить примерно 2-3 минуты до золотистого цвета. Добавить к луку подготовленный рис.
Теперь к общей массе высыпать зеленый горошек.
Открыть банку с консервированной кукурузой, слить жидкость. Добавить нужное количество кукурузы к рису, перемешать лопаткой.
Далее к продуктам налить горячую воду, положить лавровый лист, насыпать соль и можно добавить пряности на свой личный вкус. Закрыть крышку, активировать программу «Плов» примерно на 30 минут.
После сигнала оставить блюдо под крышкой на 15 минут. А затем выложить рис с горошком и кукурузой в тарелку, подать к столу. Приятного аппетита!
Добавить комментарий