Войти на сайт

Рецепты

Пирог со сгущенкой в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Пирог со сгущенкой в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить вкусный пирог со сгущенкой в мультиварке. И взрослые, и дети любят сгущенное молоко, оно имеет интересный сладкий вкус, отлично сочетается с булочками. А еще данный продукт можно добавлять в тесто.

Миксером куриные яйца хорошо взбиваются, и образуется пышная пена. В тесто можно насыпать сахарный песок, он добавляется в небольшом количестве. Потому что еще присутствует сгущенное молочко, которое обладает сладким вкусом.

Тесто для пирогов можно готовить на основе сливочного или растительного масла. Если вводить подсолнечное или оливковое масло, то подойдет рафинированный продукт, то есть тот, который не имеет запаха. Пшеничную муку высшего сорта нужно обязательно просеивать. В тесто следует насыпать разрыхлитель, чтобы пирог получился мягким и пористым.

Для приготовления следует использовать программу «Выпечка», она выбирается на 60 минут. А вот после сигнала рекомендуется сразу открывать крышку, так как не следует оставлять пирог в подогреве. Пирог на сгущенном молоке обладает невероятно нежным вкусом. Эту выпечку можно подавать к праздничному столу, если компания небольшая. Для украшения выпечки хорошо подходит сахарная пудра.

Ингредиенты:

  1. Куриные яйца – 3 шт.
  2. Сахар – 80 г.
  3. Сгущенное молоко – 50 мл.
  4. Масло подсолнечное – 3 ст.л.
  5. Мука пшеничная – 1 ст.
  6. Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
  7. Сахарная пудра – по вкусу.

Как приготовить пирог со сгущенкой в мультиварке

Разбить куриные яйца в глубокую посуду, взбить их с помощью миксера до образования пышной пены.
1_1322.jpg
Затем к яйцам насыпать сахарный песок, тщательно растереть продукты до получения однородности. Сахара добавляется меньше, чем в обычные пироги.
2_1280.jpg
Ложкой ввести сгущенное молоко, перемешать до однородного состояния.
3_1273.jpg
После этого в основную массу налить растительное масло. Размешать тесто.
4_1273.jpg
Через сито просеять пшеничную муку, ввести в общую массу. Размешать тесто до образования однородности. Тесто можно перемешивать силиконовой лопаткой, она хорошо разбивает комочки.
5_1269.jpg
Кастрюлю мультиварки смазать растительным маслом, налить в нее тесто. Закрыть крышку, готовить ориентировочно 60 минут.
6_1265.jpg
Пирог со сгущенным молоком готов. Его рекомендуется остудить, а затем присыпать сахарной пудрой. Если в тесто добавляется сгущенка и растительное масло, то выпечка получается нежная. Приятного аппетита!
7_1164.jpg

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.