Пирог с творогом в мультиварке
Поджаристая хрустящая корочка из песочного теста, нежная творожная начинка - такая вкуснятинка никого не оставит равнодушным! А приготовить ее можно легко и быстро. Итак, сегодня печем творожный пирог в мультиварке.
Рецептов творожного пирога существует множество, но мне особенно нравится именно этот, из песочного теста. Он получается в меру сладким, с насыщенным творожно-ванильным ароматом. Кстати, важно взять для пирога "правильный" творог: он должен быть не сухой. Можно, кстати, в начинку добавить изюм или курагу, нежесткие фрукты или ягоды (груши, бананы, киви, клубнику) и даже, на любителя - корицу. Не бойтесь фантазировать, рецепт это позволяет!
Замечу, что пирог получается весьма калорийным, ведь в его составе много сливочного масла, муки, сахара... Так что тем, кто опасается за свою фигуру, кушать его надо по чуть-чуть. Ну а если вас проблема лишнего веса не беспокоит, смело пеките творожный пирог в мультиварке! Его можно и подать к чаю, и кушать как полноценное второе блюдо.
Рецепт творожного пирога в мультиварке.
Ингредиенты для приготовления творожного пирога в мультиварке:
Для начинки:
- творог - 500 граммов
- пять куриных яиц
- 100 граммов сахарного песка
- один пакетик ванильного сахара
Для теста:
- 320 граммов муки
- 250 граммов сливочного масла
- пол чайной ложки разрыхлителя
- 100 граммов сахарного песка
Как испечь творожный пирог в мультиварке:
Яйца взбиваем с сахарным песком и ванильным сахаром до пышной пены. Добавляем творог и опять взбиваем.
Муку смешиваем с сахарным песком и разрыхлителем. Порежем туда же сливочное масло. Все измельчаем в крошку.
В смазанную чашу мультиварки выкладываем первым слоем крошку из муки и масла. Чуть больше половины.
На муку выливаем взбитые яйца с творогом.
Засыпаем оставшейся мучной крошкой.
Пирог из творога выпекаем в мультиварке 65 минут. Добавляем еще 10 минут, открываем крышку и даем остынуть.
Аккуратно отодвигаем пирог лопаточкой от краев и переворачиваем при помощи корзинки для варки на пару. Творожный пирог в мультиварке готов!
Пирог получается достаточно нежным, так что доставать нужно аккуратно.
Нарезаем пирог на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!
Ну очень вкусный творожный пирог получился!
Комментарии
пирог с творогом в мультиварке
Пирог с творогом очень понравился, необычный и нежный на вкус получился. Спасибо за рецепт.
творожный пирог
На здоровье, Алина!
С уважением, Елена
Творожный пирог в мультиварке
Отличный пирог получился! И действительно очень необычный.
Мужу особенно понравилось.
Творожный пирог в мультиварке
Шикарный пирог! Я добавила в начинку малину - это что-то! Муж сказал, что вышла на новый кулинарный уровень! Спасибо за рецепт!
Очень рада!
Леночка, очень рада, что вашей семье понравилось! Я сама люблю своих удивить новым и необычным блюдом. А если еще и вкусно получается... :)
С уважением, Елена
Спасибо за рецепт! Очень
Спасибо за рецепт! Очень вкусный пирог получается!
Пирог с творогом
Анастасия, спасибо за отзыв! Очень рада что вам понравилось!
С уважением, Елена
Рецепт
А творог не подскажите какой лучше использовать?) у вас в баночке, он мягкий?
Творог в творожный пирог
Да, творог для этого рецепта брала мягкий.
Думаю, можно использовать любой, если его измельчить или протереть.
С уважением, Елена
Добавить комментарий