Войти на сайт

Рецепты

Пирог с красной смородиной в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Пирог с красной смородиной в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как испечь в мультиварке вкусный пирог с красной смородиной. Ягодки смородины хорошо украшают выпечку своим ярким цветом. А обладает смородина после запекания незначительным кислым вкусом, который хорошо сочетается с пирогом.

Для приготовления пирога понадобятся куриные яйца. Их лучше взбивать с помощью миксера, либо кухонной машины. Венчиками яйца отлично растираются, образуя пену. Сахар нужно растирать до тех пор, пока не растворятся все кристаллы. Это легко определить, кристаллы перестанут стучать по стенкам, а масса станет гуще.

В тесто можно добавлять небольшое количество растительного масла без запаха. А если используется маргарин или сливочное масло, то этот продукт необходимо размягчить или растопить. При этом хотелось бы отметить, что к яйцам запрещается вводить горячее масло.

Что касается красной смородины, то ее можно добавлять в тесто как свежую, так и замороженную. Так как тесто обладает не слишком густой консистенцией, то ягодки лучше рассыпать по поверхности. Готовится такой пирог в программе «Выпечка» 60 минут.

Ароматный пирог с красной смородиной на растительном масле получается мягким и нежным. Такую вкусную выпечку можно украсить сахарной пудрой.

Ингредиенты:

  1. Пшеничная мука – 1 ст.
  2. Яйцо куриное – 3 шт.
  3. Сахар – 1 ст.
  4. Разрыхлитель теста – 7 г.
  5. Масло подсолнечное – 30 мл.
  6. Соль – 0,2 ч.л.
  7. Красная смородина – по вкусу.
  8. Сахарная пудра – по вкусу.
  9. Кондитерская посыпка – по вкусу.

Как приготовить пирог с красной смородиной в мультиварке

Для замешивания теста можно взять глубокую посуду или чашу от миксера или кухонного комбайна. В емкость разбить сырые яйца, насыпать к ним щепотку соли. При помощи венчиков хорошо растереть продукт до пышности. На это понадобится примерно 2 минуты. После чего ввести сахарный песок при взбивании. Хорошо растереть массу.
1_1127.jpg
Отмерить необходимое количество рафинированного растительного масла. Добавить продукт в тесто, перемешать до однородности.
2_1087.jpg
Пшеничную муку просеять, соединив с разрыхлителем. Эту смесь ввести в тесто, перемешать с помощью лопатки.
3_1080.jpg
Растительным маслом смазать мультиварочную кастрюлю. Налить в нее тесто, разровнять.
4_1081.jpg
Свежую красную смородину промыть водой, и обязательно обсушить. Замороженные ягодки можно сразу рассыпать по тесту. Выбрать на 60 минут программу «Выпечка».
5_1077.jpg
Пирог с красной смородиной украсить сахарной пудрой. Приятного аппетита!
6_1074.jpg

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.