Пирог с колбасой в мультиварке
Здравствуйте! Сегодня я предлагаю сделать ароматный пирог с колбасой в мультиварке. Такую великолепную выпечку нужно кушать в горячем виде, тогда она очень вкусная. Помимо колбасы в тесто можно добавлять тертый сыр.
Для теста понадобятся куриные яйца, которые нужно хорошо взбить миксером. Во время взбивания образуется пенка. Пирог лучше сделать на сметане, она придает нежный вкус. При желании можно добавлять вместо сметаны кефир или несладкий йогурт.
Колбасу для начинки необходимо нарезать маленькими кубиками. А сыр можно натереть на крупной терке. В самом конце добавляется просеянная пшеничная мука. Еще можно насыпать немного разрыхлителя.
Для приготовления необходимо применять опцию «Выпечка», ее следует выбирать ориентировочно на 60 минут. А еще рекомендуется обжарить пирог и с другой стороны. Сырно-колбасный пирог напоминает румяную лепешку. После извлечения из чаши мультиварки пирог нужно остудить в течение 10 минут, и можно кушать. Он хорошо разрезается на кусочки.
Пирог с колбасой отлично подходит к обеду или ужину, если подавать вместе с основными блюдами. А еще можно подавать только с чаем, допустим, для сытного перекуса. При желании такую несладкую выпечку можно брать с собой в дорогу.
Ингредиенты:
- Куриные яйца – 3 шт.
- Сметана – 1 ст.
- Колбаса вареная – 100 г.
- Масло подсолнечное – 1 ст.л.
- Мука пшеничная – 1 ст.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Сыр твердый – 50 г.
- Соль – по вкусу.
Как приготовить пирог с колбасой в мультиварке
Куриные яйца разбить в глубокую миску, взбить миксером до образования пены.
Затем к яйцам налить сметану, перемешать до однородности.
Просеять пшеничную муку, ввести в тесто вместе с разрыхлителем. Еще по вкусу нужно насыпать поваренную или морскую соль.
Твердый сыр натереть с помощью крупной терки. Добавить в тесто, перемешать до получения однородной консистенции.
Вареную колбасу нарезать маленькими кубиками.
Высыпать колбасу в основную массу, перемешать при помощи ложки. Получается густое тесто.
Чашу мультиварки смазать растительным маслом, вылить в нее приготовленное тесто, разровнять. Включить программу «Выпечка» на 1 час. Затем пирог перевернуть, еще готовить 20-30 минут в той же опции.
Получается восхитительный пирог с колбасой. Кушать необходимо в горячем или теплом виде. У горячего пирога корочка хрустящая и ароматная. Приятного аппетита!
Добавить комментарий