Войти на сайт

Рецепты

Манный пирог в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Манный пирог в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю сделать для семейного чаепития вкусный манный пирог в мультиварке. Эта выпечка покорит своим нежнейшим вкусом, ведь на манке всегда получается именно такая выпечка. Пирог ко всему прочему еще получается пышным.

В первую очередь необходимо размачивать манную крупу. Для этих целей понадобится любой кисломолочный продукт. Это может быть простокваша, кефир или сметана. В этом рецепте используется кефир с невысоким процентом жирности. Для набухания манки потребуется ориентировочно 20 минут.

Куриные яйца следует взбивать миксером в отдельной посуде. Для этих целей еще можно использовать ручной венчик, но перемешивать нужно до однородности. Так же вместе с яйцами нужно взбивать сахар, чтобы получилась гладкая, блестящая однородная масса.
После того, когда разбухла манная крупа, можно вводить остальные продукты. Пшеничную муку следует предварительно просеивать. А для пористости необходимо добавлять пищевую соду, либо пекарский порошок. Так же для вкуса и красочности можно добавлять в тесто мак, изюм или другие порезанные сухофрукты.

Готовится манный пирог в мультиварке в функции «Выпечка» приблизительно 60 минут. Румяную выпечку к столу можно подавать в теплом виде. Она будет хорошо сочетаться с горячим чаем, компотом, лимонадом, кефиром и топленым молоком.

Ингредиенты:

  1. Манная крупа – 1 ст.
  2. Яйцо куриное – 3 шт.
  3. Сахар – 1 ст.
  4. Кефир – 1 ст.
  5. Мак – 1 ч.л.
  6. Соль – щепотка.
  7. Масло подсолнечное – 1 ст.л.
  8. Мука пшеничная – 1 ст.
  9. Разрыхлитель теста– 1 ч.л.
  10. Сахарная пудра – по вкусу.

Как приготовить манный пирог в мультиварке

Кефир вылить в глубокую емкость, насыпать манную крупу. Перемешать, оставить для набухания на 20 минут.
1_1618.jpg
Куриные яйца взбить миксером вместе с сахаром до однородности.
2_1574.jpg
Налить яично-сахарную массу к манке, перемешать до получения однородности.
3_1565.jpg
Ввести разрыхлитель теста, хорошо перемешать. Можно заменить пекарский порошок гашеной содой.
4_1564.jpg
Пшеничную муку просеять, добавить в общую массу, перемешать до получения однородной массы.
5_1561.jpg
Насыпать мак, хорошо размешать ложкой. При желании можно добавлять изюм или другие семена, орехи.
6_1553.jpg
Кастрюлю мультиварки смазать растительным маслом. Налить однородное тесто, разровнять. Готовить под закрытой крышкой 1 час в функции «Выпечка».
7_1435.jpg
Ароматный манный пирог к чаю готов. Приятного аппетита!
8_932.jpg

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.