Войти на сайт

Рецепты

Манник на простокваше в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Манник на простокваше в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить ароматный манник на простокваше в мультиварке. На манной крупе выпечка получается мягкой и воздушной. А еще такие пироги очень сытные.

В первую очередь манку необходимо замачивать в жидкости, в данном случае это простокваша. Кисломолочный продукт должен иметь комнатную температуру. Манная крупа разбухает в течение 30 минут. Куриные яйца следует растирать с помощью венчиков до получения однородности. Для сладости добавляется сахарный песок. Смешивать все ингредиенты можно при помощи ложки, при желании можно использовать миксер.

При желании в тесто можно добавлять сухофрукты, допустим, изюм, курагу, либо цукаты. Готовится манник ориентировочно 1 час в опции «Выпечка». Рекомендуется манник выпекать с двух сторон. Вторую сторону следует выпекать в течение 15 минут.

Манник на простокваше отличается приятным вкусом. Его можно подавать к столу с различными напитками. Например, летом с такой ароматной выпечкой хорошо сочетается освежающий компот, лимонад, сок. А в зимний период времени манник будет отлично гармонировать с чашкой горячего чая или кофе.

Ингредиенты:

  1. Манная крупа – 1 ст.
  2. Сахар – 1 ст.
  3. Простокваша – 200 мл.
  4. Мука пшеничная – 1 ст.
  5. Разрыхлитель – 1 ч.л.
  6. Яйцо куриное – 2 шт.
  7. Масло растительное – 1 ст.л.
  8. Сахарная пудра – по вкусу.
  9. Соль – щепотка.

Как приготовить манник на простокваше в мультиварке

Для замешивания теста взять глубокую посуду. Налить в нее теплую простоквашу, насыпать манную крупу. Перемешать продукты до получения однородного состояния. Оставить массу ориентировочно на 30 минут.
1_1456.jpg
Куриные яйца разбить в глубокую емкость, при помощи венчика взбить до однородности. Для вкуса насыпать соль.
2_1414.jpg
Через полчаса к манке вылить взбитые яйца, перемешать тесто.
3_1407.jpg
Теперь в основную массу насыпать сахарный песок. Перемешать продукты до получения однородности.
4_1407.jpg
Просеять пшеничную муку, затем ввести в общую массу. С помощью ложки замесить однородное тесто, оно по густоте как сметана.
5_1403.jpg
Кастрюлю мультиварки смазать растительным маслом. Вылить в емкость тесто, разровнять. Закрыть крышку, активировать программу «Выпечка» на 1 час.
6_1398.jpg
Ароматный манник на простокваше готов, перед подачей его можно присыпать сахарной пудрой. Манник получается высоким, нежным и очень вкусным. Приятного аппетита!
7_1289.jpg

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.