Лимонные пирожные с черносливом
Здравствуйте, счастливые обладательницы мультиварок! Вы, наверное, не раз готовили в мультиварке очень вкусные торты, кексы, печенье и пироги. Сегодня я хочу предложить вам приготовить лимонное пирожное с черносливом в мультиварке. Основу для приготовления пирожного, как вы наверно уже поняли, мы будем выпекать в мультиварке.
В приготовление лимонных пирожных нет ничего сложного. Я бы даже сказала, что готовить их довольно легко и просто. Лимонные пирожные с черносливом, приготовленные в мультиварке по моему рецепту, получаются очень вкусными, нежными. Они имеют неповторимый аромат лимона. Чернослив придает пирожным более яркий и насыщенный вкус. Вместо шоколадной заливки, вы вполне можете использовать любой другой крем. Но лично мне эти пирожные нравится именно с этой шоколадной заливкой. Приготовив лимонные пирожные с черносливом хотя бы один раз, вы обязательно приготовите их снова!
Читайте также рецепт умного пирожного, приготовленного в мультиварке панасоник.
Ингредиенты для пирожного
- Яйцо – 4 штуки
- Сметана – 2 столовые ложки
- Лимон – 1.5 штуки
- Сахарный песок – 150 граммов (в тесто) + 4 столовые ложки (в заливку)
- Маргарин – 150 граммов
- Чернослив – 60 граммов
- Мука – 250 граммов
- Сода – ½ чайной ложки
- Какао – 10 столовых ложек
- Молоко – 6 столовых ложек
- Соль – 1 щепотка
- Ванилин – 2 щепотки
Как приготовить лимонные пирожные с черносливом в мультиварке
1. Приступаем к приготовлению лимонных пирожных с черносливом. Для начала нам предстоит растопить маргарин в микроволновой печи. Также вы его вполне можете растопить в мультиварке на режиме "Выпечка". Смешиваем маргарин с сахарным песком.
2. Далее, мы добавляем сметану, ванилин и соль.
3. Затем кладем четыре куриных яйца. Если вы используете слишком крупные яйца, то их количество можно уменьшить до трех. Кстати, предварительно можете взбить яйца миксером.
4. Пропускаем через мясорубку полтора лимона и добавляем их в миску.
5. Далее, мы кладем соду и всыпаем просеянную через сито пшеничную муку. Хорошо перемешиваем тесто, используя миксер или венчик.
6. Замачиваем чернослив в горячей воде на 15 минут. Затем нарезаем его на небольшие кусочки. Все хорошенько смешиваем.
7. Чашу смазываем маргарином и выпекаем лимонную основу для пирожных на режиме «Выпечка» 65 минут.
8. Остужаем основу и разрезаем ее на 8 равных частей. Каждую часть мы разрезаем поперек. Смешиваем какао, сахарный песок и молоко. Готовой заливкой мы смазываем одну половину пирожного.
9. Поверх кладем вторую половину и смазываем еще раз заливкой.
Убираем пирожное в холодильник на 3-4 часа, чтобы застыла заливка.
Добавить комментарий