Куриная грудка под шубой в мультиварке
Кто из нас не пробовал селедку под шубой - знаменитое блюдо, без которого почти невозможно представить наш праздничный стол! Но, оказывается, укутать в теплую одежку можно и другие продукты. Например, приготовить в мультиварке запеченную куриную грудку под шубой.
В качестве шубы у нас будут выступать майонез, помидоры и сыр. После приготовления они, благодаря расплавившемуся и запекшемуся сыру, плотно укутают курочку. Получится настоящая, плотная и аппетитная шуба, в которой куриному мысу будет так уютно! Конечно, только до тех пор, пока в него не вонзятся наши зубы:).
А куриная грудка, пропитавшаяся майонезом и соком помидор, получается такая сочная и нежная! И это при том, что готовить блюдо совсем просто. Попробуйте, не пожалеете!
Рецепт запеченной грудки в мультиварке под шубой
Ингредиенты для приготовления сочной куриной грудки в мультиварке:
- Куриная грудка - одна-две штучки
- Помидоры - одна-две штуки
- Твердый сыр - несколько ломтиков
- Майонез
- Соль и специи: черный молотый перец, куркума и др.
- Подсолнечное масло 2-3 столовые ложки
Как приготовить куриную грудку в мультиварке под шубой:
Куриную грудку промываем, разрезаем напополам и убираем кости. Если у вас найдется куриное филе, тогда еще лучше, не нужно будет возиться с косточками.
Курицу натрем солью и специями. В качестве специй я использовала всеми любимый черный молотый перец и куркуму. Можно использовать специальные специи для куры.
В чашу мультиварки наливаем немного подсолнечного масла и кладем туда куриную грудку. Обжариваем с одной стороны в течение 20 минут в режиме "выпечка".
Затем курицу переворачиваем.
Смазываем сверху куру майонезом.
На курицу кладем кружочки помидор, а сверху укладываем ломтики сыра.
Продолжаем готовить еще 20 минут. После сигнала куриная грудка под шубой в мультиварке готова! Можно доставать и подавать горячую, сочную курочку к столу.
Блюдо достаточно простое, но очень вкусное, которое накормит всю вашу семью. На гарнир можно подать салат из огурцов и помидоров с макаронами.
Добавить комментарий