Войти на сайт

Рецепты

Курица с картошкой и фасолью в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Курица с картошкой и фасолью в мультиварке

Сегодня я хотела бы предложить вам приготовить вместе со мной очень вкусное блюдо – курицу с картошкой и фасолью в мультиварке с добавлением консервированной кукурузы. Готовится оно из достаточно большого количества ингредиентов, но при этом все продукты для него просты, доступны и достаточно бюджетны. А купить их можно в любом магазине шаговой доступности. Все вместе они создают уникальный вкус, который наверняка вам понравится.

Такое блюдо лучше всего делать в холодное время года. Оно получается очень сытным, калорийным, насыщенным и питательным. Отлично согревает организм и придает ему сил и энергии на длительное время.

Если вы хотите получить более диетическую версию данного рецепта, то рекомендую заменить картофель другими корнеплодами или овощами. Хорошо подойдут корневой сельдерей, репа или тыква.

Ингредиенты

  1. Куриная грудка – 600 гр.
  2. Картофель – 4 шт.
  3. Лук репчатый – 1 шт.
  4. Помидоры – 3 шт.
  5. Вода – 50 мл.
  6. Итальянские травы – 1 ч.л.
  7. Фасоль консервированная красная – 1 банка
  8. Кукуруза консервированная – 1 маленькая банка
  9. Паприка сладкая молотая – 1 ч.л.
  10. Соль – по вкусу
  11. Смесь перцев молотая – по вкусу
  12. Растительное масло – 2 ч.л.

Как приготовить курицу с картошкой и фасолью в мультиварке

1. Сначала подготовим главные ингредиенты этого блюда. Куриную грудку снимаем с кости, освобождаем ее от кожицы. Затем хорошо промываем, обсушиваем и нарезаем небольшими кубиками. Перекладываем в миску.
Такой рецепт можно сделать не из филе, а из отдельных частей птицы. Подойдут голени, бедрышки и/или крылышки.
kurkarkukfas1.jpg
2. Очищаем картофель от кожицы, промываем и обсушиваем. Нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем его в миску к куриному филе.
Для данного блюда картофель можно использовать мелкий молодой. Тогда его не нужно очищать и разрезать.
kurkarkukfas2.jpg
3. Солим, перчим, приправляем сладкой паприкой (для остроты можно использовать и молотый перец чили) и травами, добавляем небольшое количество растительного масла. Хорошо перемешиваем и оставляем на 10 минут.
kurkarkukfas3.jpg
4. Пока курица и картофель маринуются, обжариваем лук. Для этого очищаем его и нарезаем полукольцами. В чашу наливаем растительное масло, вкладываем в нее лук, выбираем программу “Жарка” и устанавливаем таймер на 25 минут. Готовим, помешивая, 7-8минут. За это время лук должен стать золотистым.
kurkarkukfas4.jpg
5. К луку выкладываем замаринованные картофель и куриное филе, обжариваем до завершения выбранной программы.
kurkarkukfas5.jpg
6. Помидоры нарезаем небольшими кубиками (при желании их можно очистить от кожицы и семян). Выкладываем их в чашу, заливаем водой. Мультиварку устанавливаем на режим «Мультиповар», выбираем время – 40 минут и температуру – 100 градусов (можно готовить, выбрав режим «Тушение». Приправляем по вкусу.
kurkarkukfas6.jpg
7. Из консервированных фасоли и кукурузы сливаем жидкость. Когда на таймере останется 10 минут, отправляем их в чашу к остальным ингредиентам.
kurkarkukfas7.jpg
8. После звукового сигнала о завершении работы, наша курица с картошкой и фасолью в мультиварке готова! Приятного аппетита!
kurkarkukfas8.jpg

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.