Кура с картофелем и луком в мультиварке
Жареная курочка с картошечкой! От одного этого словосочетания у любого потекут слюнки. Давайте же пожарим курицу с луком и картошкой в мультиварке.
Особый, нежный и пикантный вкус придает курице мед со специями (которые вы можете подобрать на свой вкус). Такое необычное сочетание делает блюдо очень своеобразным и изысканным.
А что может быть лучшим гарниром к жареной в мультиварке курице с луком, чем картошка! Ее мы сварим на пару одновременно с тем, как будем готовить курицу. Вернее, не совсем на пару. А в ароматных парах масла, жира, меда и лука, исходящих от жарящейся внизу курицы. Получается просто вкуснятинка!
Рецепт курицы с картошкой и луком в мультиварке.
Что необходимо для приготовления куры с картошкой в мультиварке:
- курица 700 граммов, ножки или другая часть
- две луковицы
- две стол. л. растительного масла
- соль со специями: черный молотый перец, куркума и др.
- столовая ложка меда
Как приготовить курицу с картошкой и луком в мультиварке:
Включаем режим "выпечка" на 50 минут. Репчатый лук нашинкуем полукольцами, обжарим на растительном масле в течение 10 минут.
Курицу, натертую солью, медом и специями, складываем в мультиварку.
Сверху в чашу устанавливаем контейнер для варки на пару. Складываем туда очищенную картошку.
Через 20-25 минут курицу переворачиваем и готовим до сигнала.
Жареная курица с луком и картошкой в мультиварке готова, выкладываем на тарелку.
Подаем на гарнир картошку и посыпаем зеленым луком.
Мы приготовили в мультиварке комплексное блюдо: курицу с картошкой и луком. Оно прекрасно подойдет как на обед, так и на ужин.
Комментарии
Вкуснятина!
Выглядит очень аппетитно! Спасибо за рецепт, сегодня как раз хотел приготовить курочку.
Кура с картофелем и луком в мультиварке
Здравствуйте, у меня мультиварка-скороварка, скажите пожалуйста, на какое время нужно ставить режим "Выпечка"?
Скороварка
Сергей, в скороварке не готовила, так что точно сказать не могу. Могу сказать только, что в скороварке готовится гораздо быстрее, минут за 15 скороварка управится.
С уважением, Елена
Скороварка
Сергей, в мультиварках-скороварках "Выпечка" без давления. То есть паровой клапан не закрывается и крышка не блокируется. Но думаю, мощность Вашей скороварки наверняка больше. Поставьте на 40 минут, а минут через 20 будете переворачивать, тогда и оцените готовность и будет видно держать ли до сигнала или отключить раньше. Добавлю, что картошку в дополнение к курице, как Елена, Вы однозначно сделать не сможете, т.к. у скороварок корзина-пароварка не ставится сверху на чашу.
Кура с картофелем и луком в мультиварке
Татьяна, спасибо за совет, курица с картошкой получились изумительные!
Добавить комментарий