Войти на сайт

Рецепты

Кролик с рисом

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Кролик с рисом в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я поделюсь рецептом, как готовится кролик с рисом в мультиварке. Домашняя еда - это всегда вкусно и просто. А тем более если есть в наличии мультиварка, то блюда получаются просто нежнейшими.

Кролика с рисом можно готовить в виде крупных кусочков. Мясо следует хорошо промывать водой. При желании можно готовить из кусочков филе. Мясо предварительно необходимо прожарить до образования золотистой корочки, для этого используется опция «Жарка». Кролик готовится с каждой стороны примерно по 5 минут. Сначала нужно отварить мясо до готовности в опции «Тушение» или «Суп», а потом можно добавлять крупу.

Рис перед приготовлением рекомендуется хорошо промывать водой, чтобы жидкость стала прозрачной. Помимо крупы необходимо вводить овощи. Морковь следует натирать на крупной терке, а репчатый лук можно порезать маленькими кубиками. При желании можно добавить небольшое количество чеснока или других пряностей.

Готовится кролик с рисом в мультиварке в опции «Плов» приблизительно 60 минут. Рис отлично распаривается в мультиварочной кастрюле. Кролик с рисовой кашей очень аппетитный, можно подавать к столу во время обеда или ужина. Дополнить рис с кроликом можно свежей зеленью, например, укропом или зеленым луком.

Ингредиенты:

  1. Рис – 1,5 ст.
  2. Вода – 1 л.
  3. Мясо кролика – 450 г.
  4. Морковь – 50 г.
  5. Лук репчатый – 50 г.
  6. Масло подсолнечное – 1 ст.л.
  7. Лук зеленый – по вкусу.
  8. Лавровый лист – по вкусу.
  9. Приправа – по вкусу.
  10. Соль – по вкусу.

Как приготовить кролика с рисом в мультиварке

Крольчатину ополоснуть хорошо водой. Слишком крупные куски разделить на несколько частей.
1_1661.jpg
На растительном масле в опции «Жарка» прожарить кролика до образования золотистой корочки.
2_1617.jpg
Налить к мясу воду, добавить лавровый лист. Готовить в программе «Тушение» 120 минут. Почему так долго? Потому что крупные кусочки, и после длительного тушения мясо получается просто нежнейшее.
3_1608.jpg
Рис высыпать в тарелку, хорошо промыть водой. Подготовить крупу и овощи можно, пока готовится мясо.
4_1606.jpg
Репчатый лук очистить от шкурки, нарезать маленькими кубиками.
5_1604.jpg
Морковь очистить, промыть водой. С помощью крупной терки потереть корнеплод. Добавить к мясу лук и морковку.
6_1596.jpg
Насыпать рис, посолить по вкусу, насыпать приправу. Готовить под закрытой крышкой в функции «Плов» 60 минут.
7_1475.jpg
Ароматный рис с кроликом готов, кушать рекомендуется в горячем виде. Приятного аппетита!
8_960.jpg

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.