Каша из тыквы в мультиварке
Тыквы у меня осталось еще не на один рецепт, поэтому продолжаю экспериментировать с ней. Предлагаю вам еще один вариант каши из тыквы в мультиварке. На Украине ее называют гарбузова каша. Кто-то варит ее с пшенкой, а кто-то - с рисом.
Я же взяла пшенку с рисом напополам. А в качестве основного ингредиента идет все та же тыква. Только в этот раз я ее натерла на терке. В таком виде удается скормить этот полезный овощ для даже детям.
Ведь она очень богата витаминами, микроэлементами, клетчаткой и другими полезными веществами. Ее можно употреблять не только для детского питания, она также отлично подойдет и для диетического питания, и в осенне-зимний период, когда снижается иммунитет и многие начинают страдать от повышенной утомляемости. Итак, приступим к приготовлению тыквенной каши в мультиварке!
Для приготовления каши из тыквы в мультиварке нам понадобится:
- свежая тыква 300-400 граммов
- половинка мульти стакана круглозернового риса
- половинка мульти стакана пшенки
- 2 столовые ложки сахарного песка
- 1 чайная ложка соли
- один мульти стакан воды
- четыре мульти стакана молока (для тех, кому надо пожиже)
Как приготовить тыквенную кашу в мультиварке:
Промываем пшенку в теплой воде и заливаем ее кипятком, чтоб каша потом не горчила. Затем промываем рис в холодной воде, и тоже зальем, чтоб снизить количество крахмала.
А в это время помоем тыкву, очистим ее от кожуры и натрем на терке. Вариант натертой тыквы больше подходит для маленьких детей, когда нужна более однородная консистенция. А нам, если честно, вариант с порезанной тыквой пришелся по душе больше.
Складываем в мультиварку потертую тыкву и промытый рис с пшенкой.
Добавляем в кастрюльку соль и сахарный песок и заливаем водой и молоком. Сверху можно положить кусочек сливочного масла.
Готовим в режиме "молочная каша".
После сигнала тыквенная каша в мультиварке панасоник готова!
Кашка получилась жидкая, поэтому даем ей пол часика дойти на подогреве. За это время молоко впитается и тыквенную кашу можно раскладывать по тарелкам. Сверху ее можно полить медом. Приятного аппетита!
В тыквенную кашу можно добавить сливочное масло, изюм, курагу, яблоки и другие ягоды и фрукты.
Комментарии
тыквенная каша в мультиварке
Не знала куда тыкву приспособить, решила сварить тыквенную кашу по вашему рецепту. Вкусная каша получилась, спасибо!
тыквенная каша
На здоровье, Светлана!
С уважением, Елена
Тыквенная каша
Первый раз сделала кашу и сделала по Вашему рецепту! Получилась вкуснятина! Спасибо!
PS: Всем рекомендую Ваш рецепт:-)
Тыквенная каша в мультиварке
На здоровье, Дарья! Рада, что вам понравилось.
Спасибо за отзыв!
С уважением, Елена
Мульти
Вы умничка! очень вкусно! всем рекомендую!)))
спасибо
Елена, спасибо за отзыв! Всего вам доброго!
С уважением, Елена
каша
Вкусняшка)
Дружба с тыквой
Как раз самое время готовить тыкву. Я люблю, когда она порезана кубиками, а не натерта, вкуснее получается.
С уважением, Елена
Промываем пшенку в теплой
Промываем пшенку в теплой воде и заливаем ее кипятком...
И сколько минут надо ждать?
промываем рис в холодной воде, и тоже зальем...
Холодной водой? И сколько ждем?
И после того как зальем сколько надо ждать
Каша из тыквы
Долго ждать не нужно. Пока подготавливаете тыкву, этого достаточно.
Пшенку заливаем кипятком или очень горячей водой, чтобы ушла горечь, которая может образовываться при долгом хранении крупы.
А рис, наоборот., заливаем холодной водой, чтоб вымыть крахмал.
С уважением, Елена
Добавить комментарий