Как сварить варенье из крыжовника в мультиварке
Крыжовник одна из самых вкусных и полезных ягод. Он дает богатый урожай без особо сложного ухода и поэтому растет почти на каждом садовом участке. Урожая этой сладкой ягоды хватает и на то, чтоб наесться ей прямо с куста, и на то, чтоб сварить из нее варенье. Можно заготовить ее и многими другими способами: варят кисели, компоты, делают джемы, настойки и даже вино. Но сегодня мы научимся варить варенье из крыжовника в мультиварке.
Крыжовник очень богат витаминами, которых почти также много, как и в смородине и которые особенно хорошо сохраняются, если варенье из крыжовника сварить в мультиварке. Крыжовниковое варенье варила 1:1,2, то есть на 1 кг ягод брала 1,2 кг сахара. Воду не добавляла.
Ингредиенты для варенья из крыжовника:
- свежесобранные ягоды крыжовника - пол кило
- сахарный песок - 600 г
Как приготовить варенье из крыжовника в мультиварке:
Промыть ягоды крыжовника и поместить в мультиварку.
Сверху засыпать сахарным песком и готовить в режим "тушения" 1,5 часа.
Разливаем варенье по стерильным банкам и и закрываем стерильными крышками.
В мультиварке получается очень вкусное варенье из крыжовника без всяких хлопот. Приятного аппетита!
Добавить комментарий