Войти на сайт

Рецепты

Как приготовить солянку в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Солянка с сосисками в мультиварке

Многие любят солянку - суп, приготовленный из соленых огурчиков, с мясом или рыбой. Но далеко не всем известно, что этим словом называют еще и второе блюдо, которое готовят из квашеной капусты. Итак, сегодняшний наш рецепт - именно такая солянка с сосисками в мультиварке, которое часто называют просто тушеной капустой с сосисками.

Существует, кстати, множество вариаций этого блюда. Можно приготовить солянку не только с сосисками, но и с колбасой, порезав ее кубиками (в остальном приготовление ничуть не изменится), с мясом или курицей. Можно добавлять в нее рис и даже макароны. А если вы не очень любите кисловатый привкус, то можно приготовить в мультиварке солянку с сосисками и из свежей капусты.

А солянка с сосисками из квашеной капусты получается в мультиварке вкусной, чуть кисловатой. Это полноценное второе, совмещающее в себе основное блюдо и гарнир. Попробуйте, не разочаруетесь!

Рецепт солянки с сосисками в мультиварке.

Что необходимо для приготовления солянки с сосисками в мультиварке:

  • 400-500 граммов сосисок
  • одна головка лука
  • 500 граммов квашеной капусты
  • 1-2 столовые ложки томатной пасты
  • 2 столовые ложки растительного масла

Рецепт солянки с сосисками в мультиварке

Как приготовить солянку с сосисками в мультиварке:

Порежем сосиски кружочками и обжариваем на растительном масле в режиме выпечка 10 минут.

как приготовить солянку в мультиварке

Добавляем порезанный репчатый лук и продолжаем обжаривать еще 10 минут.

Солянка в мультиварке

Добавляем томатную пасту и квашеную капусту, перемешиваем и готовим еще 10 минут. Затем включаем режим "тушения" на один час и готовим до сигнала.

Солянка с сосисками в мультиварке

После сигнала солянка с сосисками в мультиварке готова! Открываем крышку и накладываем в тарелки. Приятного аппетита!

Солянка с сосисками в мультиварке панасоник

Соль в солянку я совсем не добавляла, и так блюдо достаточно соленое получилось.

Подпишись на новые рецепты!

Комментарии

Программа Тушение - какое время 1час или больше?

Да, тушить в речение одного часа.
Спасибо, поправила в рецепте.

С уважением, Елена

Люблю это блюдо с детства! Правда бабушка и мама готовили без мультиварки, ведь их тогда и в помине не было)) И сколько себя помню именно так у нас и называлось - солянка.

Сейчас бы с удовольствием навернула тарелочку солянки, даже слюнки потекли, глядя на фото. И как я забыла про это блюдо, тем более готовится очень легко.
Сегодня, пожалуй, приготовлю на обед.

С уважением, Елена

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.