Войти на сайт

Рецепты

Кабачковый суп с овсяными хлопьями в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Овсяный суп из кабачков в мультиварке

Супы, приготовленные из мяса, овощей и круп, занимают особое место среди первых блюд. Они сочетают в себе наваристость, которую дает мясо, обилие витаминов благодаря овощам, и сытность, которую обеспечивает крупа. Вот рецепт одного из таких блюд - супа из кабачков с овсяными хлопьями в мультиварке.

Конечно, кроме кабачков мы добавим в наш супчик и другие овощи: лук и морковку, без которых вообще трудно представить любое первое блюдо, а также картошечку. Мясо же можно взять любое, на ваш вкус: хоть говядину, хоть свинину, хоть курицу. Хотите супец понаваристей - положите жирную свинину, а диетический - используйте куриное филе. Я же предпочла золотую середину и приготовила в мультиварке овсяный суп с кабачками и говядиной.

Получилось очень вкусно, сытно и не слишком калорийно. Попробуйте, не пожалеете!

Продукты для приготовления

  • Говядина 450 граммов
  • 4 клубня картофеля
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Кабачок 2-3 штуки небольшого размера
  • Овсяные хлопья - 1 мульти стакан
  • Соль - 1 десертная ложка
  • 2 литра воды

Продукты для приготовления кабачкового супа с овсяными хлопьями в мультиварке

Как сварить овсяный суп из кабачков в мультиварке

Промоем говядину и порежем небольшими кусочками. Складываем в кастрюльку.
carne1_1.jpg

Включаем режим выпечка и готовим мясо в течение 20 минут.
carne3.jpg

А в это время почистим овощи, нашинкуем лук и и порежем морковь кружками или полукругом. Высыпаем морковку с луком в чашу и обжариваем еще в течение 10 минут. Готовим без масла.
perlovka1.jpg

Очистим и порежем кубиками кабачки, закладываем в мультиварку.
soup2_19.jpg

Сюда же складываем почищенный и порезанный кубиками картофель.
soup3_18.jpg

Добавляем соль и наливаем воду.
soup4_16.jpg

Включаем режим выпечка на 40 минут. Можно готовить в более щадящем режиме тушения, в течение одного часа.

За 15 минут до готовности открываем крышку и добавляем овсяные хлопья. Я взяла геркулесовые, хоть и немного дольше готовятся, но они являются более полезными.
soup5_14.jpg

Овсяный суп из кабачков в мультиварке приготовился, разливаем по тарелкам и можно обедать. Приятного аппетита!
soup7_5.jpg

Получился полезный и диетический суп, которым можно накормить всю семью, включая маленьких детей.

Предлагаю также видео рецепт приготовления овсяного супа с кабачками в мультиварке.

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.