Индейка с ананасами в мультиварке
Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о том, как сделать вкусную сочную индейку с ананасами в мультиварке. С этим фруктом получается довольно интересное блюдо. Диетическое мясо хорошо гармонирует с кусочками ананасов. Они во время тушения теряют свою кислоту.
Индюшку можно порезать на средние кусочки, в таком виде их удобно тушить. Мясо нужно брать без кожи, она лишняя. Еще для вкуса можно добавлять репчатый лук. Его необходимо нарезать полукольцами или четвертинками.
Лук желательно слегка обжарить, а потом добавить мясо. Для тушения понадобится сметана и небольшое количество воды. А готовится данное блюдо с применением программы «Тушение», ее можно выбирать на 1 час. Это при условии, что мясо уже хорошо прогрето в опции «Жарка». При желании мясо можно обжарить до появления золотистой корочки. Что касается специй, то можно добавлять по необходимости. Главное, не перебить вкус ананасов.
Индейка с консервированными ананасами получается мягкая и ароматная, ее можно кушать и на обед и на ужин. Такое экзотическое блюдо можно сделать для разнообразия меню. Лук хорошо сочетается с ананасами и индюшкой. При желании к такому блюду можно подать картошку, рис, либо спагетти. Так же можно дополнить свежей или замороженной зеленью.
Ингредиенты:
- Ананасы консервированные – 50 г.
- Лук репчатый – 50 г.
- Индейка – 450 г.
- Масло подсолнечное – 2 ст.л.
- Вода – 0,5 ст.
- Сметана – 2-3 ст.л.
- Соль – по вкусу.
Как приготовить индейку с ананасами в мультиварке
От шкурки почистить репчатый лук, ополоснуть его водой. Нарезать луковицы средними кусочками, то есть полукольцами. Крупные головки можно порезать четвертинками.
Ополоснуть водой филе индейки, порезать его средними кубиками. При желании можно нарезать брусочками.
Включить программу «Жарка», в разогретое масло высыпать репчатый лук, прожарить в течение 5 минут. После этого добавить нарезанную индейку. Готовить ориентировочно 8-10 минут.
Налить в общую массу небольшое количество воды, добавить соль.
Консервированные ананасы порезать средними кусочками.
Высыпать ананасы к мясу, можно продукты размешать лопаткой.
Ввести в содержимое сметану, закрыть крышку и готовить в опции «Тушение» 1 час.
Получается очень вкусная индейка с консервированными ананасами. Ее можно подавать к столу в горячем виде. Со сметаной получается весьма нежное мясо. Приятного аппетита!
Добавить комментарий